بدون بيض ولا حليب اعملي كيكة الشوفان المشبعة بدون سعرات حرارية

كيكة الشوفان المشبع من وصفات الحلويات التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظاما صحيا لإنقاص الوزن أو للأشخاص الرياضيين لأنها من الحلويات اللذيذة التي تشعر الشخص بالإمتلاء والشبع وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة الشوفان المشبع بأسهل طريقة مع بعض نصائح لنجاح الكيكة.

طريقة عمل كيك الشوفان المشبعة

المكونات

• 2 كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• كوب من السكر البني.
• كوب من الزيت النباتي.
• كوب وربع من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيك الشوفان المشبعة

1. أولا نقوم بإحضار وعاء عميق الحليب والسكر البني والفانيليا ونقوم بالخفق جيدا بواسطة المضرب اليدوي.
2. نقوم بإضافة الزيت النباتي بالتدريج مع الإستمرار في الخفق جيدا.
3. نقوم بإضافة دقيق الشوفان الناعم والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح بعد نخلهم جيدا.
4. نقوم بإحضار صينية لخبز الكيك ونضع فيها ورقة من الزبدة ثم نضيف فيها خليط الكيك.
5. نقوم بإدخال صينية الكيك إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. نضع كيكة الشوفان على الرف الأوسط في الفرن ونتركها لتنضج لمدة خمسة وثلاثون دقيقة.
7. نقوم بإخراج كيك الشوفان المشبع من الفرن ونتركها لتبرد ثم تقطع وتقدم.

طريقة عمل كيك الشوفان المشبعة بالزبادي

المكونات

• 2 كوب من دقيق الشوفان الناعم.
• نصف كوب من الشوفان الخشن.
• 4 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من السكر البني.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• كوب إلا ربع من الزبادي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير كيك الشوفان المشبعة بالزبادي

1. في وعاء عميق نقوم بخفق البيض والسكر البني والفانيليا بشكل جيد.
2. نضيف إليهم الزيت النباتي والزبادي ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
3. نقوم بإضافة دقيق الشوفان الناعم والشوفان الخشن والملح والبيكنج بودر مع الإستمرار في الخفق.
4. نحضر قالب خبز الكيك وندهنه بقليل من الزيت النباتي ونضيف فيه خليط الكيك.
5. ندخل كيك الشوفان إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاثون دقيقة حتى تنضج.
6. نخرج كيك الشوفان من الفرن ونتركها لتبرد ثم تقدم بجانب كوب من الشاي الأخضر.

طريقة عمل كيكة الشوفان بالشوكولاتة

المقادير:

• 1 كوب شوفان مطحون.
• نصف كوب دقيق.
• نصف كوب سكر بني.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• نصف كوب حليب.
• ربع كوب زيت نباتي.
• 1 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف كوب رقائق شوكولاتة.

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وادهني قالب كيك بقليل من الزبدة أو رشي عليه الدقيق.
2. احضري وعاء كبير واخلطي الشوفان والدقيق والسكر البني والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
3. احضري وعاء آخر واخلطي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
4. ضيفي خليط الحليب إلى خليط الشوفان واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
5. ضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيهم مرة أخرى.
6. اسكبي الخليط في قالب الكيك المحضر،
   واخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيف عند إدخاله في وسط الكيكة.
7. اتركي الكيكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجها وتقديمها.

طريقة عمل كيكة الشوفان بدون دهون ولا سكر

المقادير:

• 2 كوب شوفان مطحون.
• 3 بيض.
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا.
• نصف كوب لبن مع 1 ملعقة كبيرة خل.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب عصير برتقال.
• بشر برتقال.
• 1 كوب عجوة مع 1/2 كوب ماء مغلي.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة التحضير

1. اخلطي العجوة مع الماء المغلي على النار حتى تمام التجانس.
2. في العجان اخلطي دقيق الشوفان مع خليط العجوة والبيكينج صودا والفانيليا وبشر البرتقال والقرفة والبيض.
3. ضيفي عصير الرتقال وخليط اللبن واخلطيهم جيدا.
4. ضعي الخليط في صينية كيكة، ثم ادخلي الصينية في الفرن حتى تمام الطهي في حدود 30 دقيقة.
5. قومي بتقديم الكيكة باردة.

طريقة عمل كيكة الشوفان الهشة

المقادير:

• 1 كوب دقيق الشوفان.
• 1 كوب دقيق القمح الكامل.
• نصف كوب سكر بني.
• ربع كوب سكر أبيض.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة.
• ربع ملعقة صغيرة الملح.
• نصف كوب زيت نباتي.
• 2 بيضة.
• 1 كوب من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الزبيب.

نصائح لنجاح كيكة الشوفان

يمكنك إضافة المزيد من المكونات حسب رغبتك مثل التوت البري والموز ورقائق الشوكولاتة وجوز الهند، يجب تتأكدي من أن دقيق الشوفان مطحون ناعم، ويجب لا تفرطي في خلط العجينة فهذا سيجعل الكيكة كثيفة، يمكنك اختبار نضج الكيكة باستخدام عود أسنان، يجب تتأكدي من أن الكيكة تبرد تماما قبل تقطيعها.