منوعات
بمكونات بسيطة طريقة عمل بسكوت شوفان صحي ولذيذ

البسكويت الصحي المصنوع من الشوفان هو خيار مثالي لوجبة خفيفة يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل، فهو يوفر طريقة ممتازة للاستمتاع بالشوفان وإضافة المزيد من الألياف الغذائية إلى نظامك الغذائي، بالاضافة الى ان البسكويت الصحي المصنوع من الشوفان ليس فقط لذيذًا، بل هو أيضًا مغذي ومفيد لصحتك.
خطوات عمل بسكوت الشوفان الصحي
البسكويت الصحي المصنوع من الشوفان، وهو خيار رائع يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل، تابع الخطوات التالية لتحضيره:
- المكونات:
- دقيق الشوفان بكمية كوبين.
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع كوب من الزبدة غير المملحة، المذابة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- بيضة كبيرة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب شوكولاتة صغيرة أو مكسرات حسب الرغبة.
- طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، امزجي دقيق الشوفان والسكر البني والزبدة المذابة والبيض والفانيليا والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.
- تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة مقاس 1 بوصة.
- ضعي البسكويت على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة.
- اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- اتركي البسكويت ليبرد تماماً قبل التقديم.
نصائح لنجاح عمل بسكوت الشوفان
اليكي أهم النصائح لضمان نجاح عمل بسكوت الشوفان:
- إذا كنتي تحبي صنع بسكويت الشوفان الصحي، فلديك الحرية في اختيار أي نوع من الشوكولاتة أو المكسرات التي تحبيها، كما يمكنك استخدام زبدة قليلة الدسم أو زبدة الفول السوداني لإعطائها نكهة خاصة.
- لا تترددي في إضافة التوابل التي تحبها، مثل القرفة أو اليانسون، لتعزيز النكهة.
- بعد صنع بسكويت الشوفان، يمكنك تخزينه في حاوية محكمة الغلق والاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين.
- تعتبر هذه الوجبة الخفيفة من بسكويت الشوفان الصحي طريقة رائعة للاستمتاع بالشوفان وإضافة بعض الألياف الغذائية إلى نظامك الغذائي.