منوعات
مش هتحتاجي الفرن.. طريقة تحضير كيكة بيمبو الباردة في المنزل خليط من الكيكة والآيس كريم اللذيذ
عادة ما يلجأ الكثير من الاشخاص إلى تحضير أنواع حلويات جديدة للاستمتاع بطعم مميز ولذيذ، ونجد أن أحد أفضل أنواع الحلويات هي حلوى كيكة بيمبو البادرة، والتي تعتبر خليط مميز من الكيكة والآيس كريم في نفس الوقت، ويمكن العمل على تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة بدون الحاجة إلى استخدام الكثير من المكونات المكلفة، تابع الآن مكونات وطريقة تحضيرها.
مكونات عمل كيكة بيمبو الباردة
يمكن تحضير كيكة بيبمو الباردة بطعم مميز من خلال عدد من المكونات والتي تتمثل فيما يلي:
- كمية تصل إلى كوب ونصف كريم شانتيه.
- بجانب ملعقتان كبيرة سكر بودرة.
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
- إحضار نصف لتر من مل ماء مثلج.
- بعد ذلك يتم احضار 2 مغلف بسكويت سادة وكاكاو، و6حبات فراولة مقطعة أو أي فاكهة مفضلة لديك.
- كما يتم أحضار ملعقتان كبيرة جوز هند ومثلها فستق حلبي أو سوداني مجروش.
- بجانب ملعقتان كبيرة شوكلت شيبس.
طريقة تحضير كيكة بيبمو
يمكن استخدام المكونات السابق ذكرها لكي يتم الحصول على أفضل كيكة بيبمو باردة من خلال إتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم احضار بولة عميقة ومن خلالها يتم وضع كمية الكريم شانتيه مع السكر البودرة والحليب البودرة ثم نضيف نصف كوب ماء.
- يتم العمل على خفق المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي لكي تتداخل وبعد ذلك يضاف باقي كمية الماء بالتدريج.
- ثم تقوم بإضافة حبات الفراولة المقطعة ويمكنك وضع أي فاكهة مفضلة لديك سواء كانت مانجو، كما يمكن اضافة موز أو كريز ويمكنك استبدال الفاكهة أيضا بالفواكه المجففة إذا كانت متوافرة لديك ثم نضيف جوز الهند.
- بعذ ذلك يتم الخفق بشكلٍ جيد لحين الحصول على مزيج متجانس ثم نحضر قالب كيك أو صينية ويغلف باستخدام كيس ثلاجة من جميع الجوانب.
- ثم نقوم بصب المزيج بداخله.
- يتم تغطية الوجه بعد ذلك ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك وبعد ذلك توضع في طبق التقديم ونزيين الوجه حسب الرغبة.
