منوعات
من غير بيض ولا لبن .. حضري كيكة الفنجان السريعة في دقايق بمكونات بسيطة في البيت
تعتبر كيكة الفنجان واحدة من أهم أنواع الحلويات السريعة، والتي يمكن تحضيرها في دقائق فقط باستخدام بعض المكونات البسيطة المتاحة في كل منزل، والتي تعدل بديل جيد للكثير من الحلويات التي يتم شراءها من محلات الحلويات المختلفة بتكاليف عالية، لذا نستعرض الآن بالخطوات طريقة تحضير كيكة الفنجان اللذيذة في المنزل بمكونات سهلة.
مكونات عمل كيكة الفنجان
يمكن تحضير كيكة الفنجان ذات الطعم المميز من خلال عدد من المكونات البسيطة، والتي جاءت تتمثل فيما يلي:
- إضافة أربعة ملاعق كبيرة دقيق، وكذلك أربعة ملاعق كبيرة من السكر.
- كما يتم إضافة ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي، وكذلك الكاكاو البودرة، ويعتبر اختياري في هذه الوصفة.
- إحضار ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر، بجانب ثمن ملعقة صغيرة ملح.
- كما يتم احضار أربعة ملاعق كبيرة ماء ساخن، بجانب ملعقة صغيرة فانيليا.
خطوات تحضير كيكة الفنجان
يمكن تحضير كيكة الفنجان بخطوات بسيطة باستخدام المكونات السابقة، عن طريق إتباع الخطوات التالية:
- في البداية قومي بمزج كمية الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء متوسط الحجم، والتأكد من مزجها بشكل جيد.
- قومي بإضافة كمية الكاكاو بودرة وقلبي المزيج.
- يتم العمل على صنع حفرة في وسط المزيج وأضف الماء الساخن والزيت والفانيليا والتي تكون اختياريه كذلك.
- ثم يتم تقليب بشكل جيد حتى يصبح ناعما.
- اسكبي بعد ذلك المزيج في كوب مناسب للميكرويف.
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة عالية وذلك لمدة 2-3 دقائق أو حتى تنضج الكيكة.
- بذلك تكون الكيكة جاهزة.
- في الخطوة التالية يتم نوم الكيكة تبرد لبضع دقائق قبل تقديمها.
- يمكن تقديم الكيكة بجانب الشاي أو القهوة أو أي مشروب آخر حسب الرغبة.
