منوعات
خليهم سعداء بأحلى كب كيك الشوكولاتة بالشوكلت شيبس بشكل البومبيه بطعم خرافي

تساعد الشوكولاتة على تحسين الحالة المزاجية وتخفف التوتر بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والمميز الذي يعشقه الجميع ولا يختلف عليها أحد، لذلك تسعى الأمهات لمعرفة طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة بمكونات متوفرة لتقديمها لأطفالها أثناء المذاكرة وإدخال السرور إلى قلوبهم، كما يمكن تقديم الكيك كيك في المناسبات السعيدة مثل الحفلات وأعياد الميلاد فهي تتميز بشكلها الجميل وطعمها اللذيذ والشهي، وسوف نذكر لكم طريقة التحضير خلال الأسطر القادمة في هذا المقال اليوم.
مكونات كب كيك الشوكولاتة بالشوكليت شيبس
- 3 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- 3 بيضة صغيرة الحجم.
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 2 كوب من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الحليب.
- كوب من الزيت.
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ½ كوب من الشوكولاتة المذابة.
- كوب ونصف من الشوكلت شيبس.
طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة بالشوكليت شيبس
يمكنك تحضير كب كيك الشوكولاتة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة بأقل التكاليف، والطريقة كالتالي:-
- ضعي كٍل من البيض والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي واخفقي لعدة دقائق حتى يصبح الخليط لونه فاتح.
- يضاف اللبن والزيت بالتدريج مع الإستمرار في الخفق.
- قومي بإضافة الشوكولاتة المذابة والكاكاو الخام واستمري في الخفق لعدة دقائق.
- اسكبي الخليط السائل في وعاء عميق، ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر وحركي من أسفل لأعلي بملعقة خشبية مع مراعاة التحريك بدون عجن، ثم أضيفي نصف كيكة الشوكليت شيبس.
- أحضري قوالب الكب كيك وادهنيها بالقليل من الزيت وبعد ذلك ضعي الورق المخصص لذلك، ثم اسكبي كمية مناسبة في كل قالب حتى الانتهاء من الكمية.
- قومي بوضع القليل من رقائق الشوكولاتة فوق وجه العجين.
- أدخلي القوالب فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي القوالب من الفرن بعد تمام النضج واتركيها حتى تبرد تمامًا.
- يقدم الكب كيك بالشوكولاتة بجانب كوب من القهوة اللذيذة.