طعمها تحفة.. أسهل طريقة لتحضير الكيكة بصوص الشكولاتة في المنزل

الكيكة بصوص الشكولاتة يحبها الكثير من الأطفال والكبار فهي لذيذة وشهي، ولكن تستصعب بعض ربات البيوت صنعها في المنزل ظنًا منهم أن إعداد كيك الشكولاتة صعبًا بالإضافة لصوص الشكولاتة التي لا يجيد صنعه كثير من ربات البيوت، ولكن الأمر بسيط للغاية ونقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد كيكة الشكولاتة بالإضافة لصوص الشكولاتة.

مكونات صوص الشكولاتة

إليكم مكونات صوص الشكولاتة:

• نصف كوب من الماء المغلي.
• نصف كوب من السكر البني.
• ملعقة من العسل.
• تلت كوب كاكاو بودرة خام غير محلي.
• معلقتين صغيرتين قهوة.

مكونات عجينة كيكة الشكولاتة

مكونات كيكة الشكولاتة ليست كثيرة أو معقدة، وتشمل مكونات عجينة كيكة الشكولاتة المكونات الآتية:

• نصف كوب من الدقيق.
• نصف كوب من الجوز المفروم.
• ملعقة من العسل.
• تلت كوب حليب منزوع الدسم.
• ربع كوب كاكاو بودرة خام غير محلى.
• بيضة واحدة كبيرة.
• معلقتين صغيرتين من بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

عمل صوص الشكولاتة سهل للغاية، يمكنك عمل صوص الشكولاتة باتباع الخطوات التالية:

• قومي بخلط القهوة مع الماء المغلي وأضيفي إليهم العسل.
• اخلطي السكر البني والكاكاو.
• اخلطي المكونات جيدًا.

طريقة عمل كيكة الشكولاتة

يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل كيكة الشكولاتة:

• ضعي الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج بودر في إناء واخلطيهم جيدًا.
• أضفي الجوز المفروم إلي الخليط السابق.
• أضيفي البيض والحليب والعسل والفانيليا في وعاء واخلطيهم جيدًا.
• ضعي الخليط السابق علي خليط الدقيق.
• اخلطي المكونات جيدًا حتي تتجانس معاً.
• قومي بدهن قالب الكيك بالزيت.
• أضيفي الخليط إلي قالب الكيك.
• أضيفي خليط الكاكاو والسكر البني في الكيك.
• أضيفي خليط القهوة فوقهم.
• ضعي الكيكة في الفرن  25 دقيقة.
• اتركيها تبرد جانبًا بعد الخبز.
• زيني الكيكة بصوص الشكولاتة.