منوعات
تعالي أقولك وصفة سريعة لجوع نص الليل .. طريقة تحضير البطاطس المهروسة بخطوات بسيطة
الكثير من ربات المنازل تود إضافة لمسات جديدة لمأكولاتها وتقديم وصفات غريبة وفريدة من نوعها لأفراد أسرتها مما يجعلهم يشعرون بالسعادة والكثير منا يتعرض للجوع بعد منتصف الليل ومن خلال موضوعنا اليوم سنقدم إليكم بعض من الوصفات الشهية التي يتم تحضيرها بكل سهولة لجوع نص الليل وهي البطاطس المهروسة فيتم تحضيرها بخطوات بسيطة كما أن مقاديرها اقتصادية وموجودة في كل مطبخ ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير البطاطس المهروسة.
طريقة تحضير البطاطس المهروسة
تعتبر البطاطس المهروسة من الوصفات اللذيذة والشهية ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات اقتصادية وغير مكلفة نهائيًا وفيما يلي مقادير تحضير البطاطس المهروسة:
- بطاطس.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- 1\4 كوب من الجبن الشيدر المبشور.
- أربعة شرائح من اللحم.
- 1\2 كوب من الكريمة الحامضة.
- ملعقتان من الثوم المفروم.
خطوات التحضير
تعتبر البطاطس المهروسة من أفضل الوصفات الشهية التي يمكنكم تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة واقتصادية من خلال اتباع الطريقة التالية:
- في البداية يتم تسخين الفرن بصورة مسبقة.
- ثم الحصول على إناء بعد ذلك يتم وضع البطاطس فيه مع المياه الباردة وإضافة الملح.
- بعد ذلك يتم إدخاله إلى الفرن وتركه حتى الغليان وتصبح البطاطس طرية.
- يتم تصفية البطاطس وتركها حتى تبرد.
- الحصول على البطاطس ويتم وضعه على صينية ويتم هرس كل ثمرة بطاطس بحرص.
- ثم يتم دهن البطاطس بزيت الزيتون مع إضافة الملح والفلفل.
- القيام بإدخال الصينية إلى الفرن والخبز لمدة نصف ساعة حتى يتغير لون البطاطس إلى اللون الذهبي.
- بعد ذلك يتم وضع الجبن على كل ثمرة بطاطس ثم يتم إدخالها إلى الفرن ويتم خبزها حتى تذوب الجبنة.
- بعد ذلك يتم تسخين مقلاة على النار ويتم إضافة اللحم على النار وتركه لحين أن يتغير لون اللحم إلى اللون البني ويتم وضع فوق كل حبة اللحم والكريمة ويقدم وهو ساخن.
