وداعا القلي والزيت.. ارمي البطاطس في البرطمان هتنبهري من طعمها اختراع جبار لرمضان هتوفرلك الزيت فكرة جديدة مش هتبطلي تعمليها من حلاوتها

يعتبر قلي البطاطس بدون زيت من أفضل أنواع البطاطس التي يمكن تناولها حيث إنها تتميز بأنها صحية ولا تمتص أي دهون ويمكن للجميع تناولها بكمية كبيرة دون أي قلق على صحتهم وتساعد على إنقاص الوزن وامتلاء المعدة لذلك استطعنا أن نجد وصفة سهلة لعمل البطاطس بدون زيت في البرطمان وسوف نوضحها لكم من خلال المقال التالي.

مكونات عمل بطاطس البرطمان

تتكون من مكونات منزلية بسيطة وسهلة وتوجد في كل منزل وهي.

• إتنين برطمان .
• 2 معلقة دقيق 3.
• معالق نشا .
• معلقة كبيرة كمون .
• معلقة ملح .
• معلقة بابريكا .
• معلقة ثوم بودرة .
• معلقة بصل بودرة .
• ماء .
• ملح .
• ورق زبدة.

طريقة تحضير البطاطس في البرطمان:

تحضر من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة وهي.

• أحضري وعاء وضعي به البطاطس اعملي على غسلها بشكل جيد.
• قومي بتقشيرها وتقطيعها إلى شرائح طولية.
• ثم بعد ذلك قومي بنقعها بالماء والملح .
  احضري البرطمانات وضعي به النشا والدقيق وجميع التوابل ضعي البطاطس في البرطمانات اعملي على رج البرطمانات بشكل جيد مع البطاطس.
• قومي بإحضار ورق زبدة وضعيه في صينية.
• ثم قومي بتفريغ محتويات البطاطس عليه.
  قومي بأشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• ضعي البطاطس بها وأتركيها حتى تمام النضج.
• ثم بعد ذلك أخرجيها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.

طريقة ثانية لعمل البطاطس بدون زيت

تتكون من عدة مكونات منزلية بسيطة وسهلة وهي.

• 2حبة من البطاطس .
• ماء.
• ملح .
• كمون.
• فلفل أسود.

طريقة تحضير البطاطس:

تحضر من خلال عدة خطوات بسيطة وهي

• أحضري وعاء وضعي به البطاطس وأغسليها وقطعيها.
• قومي بسلقها في الماء والملح.
  اعملي على تصفيتها.
• قومي بعد ذلك بوضع عليها الكمون والملح والفلفل الأسود.
• أحضري ورق زبدة وضعي البطاطس عليه.
  أتركيها في الفرن على درجة حرارة 180 .
  عند تمام النضج أخرجيها وقدميها للجميع بالهنا والشفاء.

فوائد قلي البطاطس بدون زيت

• تعمل على عمل القلب بشكل جيد.
  التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم.
• تكون صحية ومناسبة للكبار والصغار دون أي ضرر على صحتهم

يمكن أن تساعد البطاطس علي الشعور بالشبع أطول فترة ممكنة كما أنها تحوي على نشا تساعد علي تحسين صحه الأمعاء كما تساعد على تقوية المناعة بشكل كبير كما من أهم أضرار تناول البطاطس هي زيادة نسبه السكر في الدم كما أنها تعمل على زيادة المركبات الخطرة في الجسم كما أنها تعمل على الوقايه من الإمساك وكانت هذه اهم طرق نجاح البطاطس