بنص كوباية دقيق بس .. حضري بسكويت الماكرون بالشوكولاتة اللذيذ بطعم لا مثيل له

عادة ما نحتاج إلى تجهيز بعض أنواع الحلويات المميزة والجديدة في المنزل بدلًا من شرائها من محلات الحلوى المختلفة بتكاليف كبيرة، ونجد أن أفضل أنواع الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار كذلك هو بسكويت الماكرون بالشوكولاتة الشهي، والذي يمتلك طعم مميز لما يمتلكه من مكونات لذيذة ومتاحة في كل منزل، لذا نستعرض الآن بالخطوات كيفية تحضير بسكويت الماكرون بالشوكولاتة اللذيذ بمكونات بسيطة.

مكونات تحضير بسكويت الماكرون

يتم استخدام بعض المكونات البسيطة لكي يتم عمل بسكويت الماكرون المميز بطعم لذيذ لا مثيل له، وتتمثل تلك المكونات فيما يلي:

• إحضار كمية تصل إلى كوب من السكر بودرة.
• ثم يتم وضع كمية تصل إلى نصف كوب من الدقيق متعدد الأغراض، بجانب إضافة ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
• تحتاج الوصفة كذلك إلى إضافة بياض بيضة من البيض الكبير بدرجة حرارة الغرفة، بجانب كمية تصل إلى نصف كوب من السكر.
• كما يتم وضع القليل من الملح.

كيفية تحضير بسكويت الماكرون بالشوكولاتة 

باستخدام المكونات السابقة يمكن تحضير بسكويت الماكرون الشهي في المنزل من خلال اتباع عدد من الخطوات البسيطة، من خلال إتباع ما يلي:

• في البداية يتم خلط كمية من السكر، الدقيق، والكاكاو.
• في الخطوة التالية يتم خفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح رغويًا.
• أضف السكر إلى البياض تدريجيًا بعد ذلك، ثم أضف الدقيق إلى البياض واخلط برفق.
• يتم تشكيل البسكويت بعد ذلك واتركه يرتاح لبعض من الوقت.
• يتم وضع البسكويت في الفرن على درجة حرارة 180.
• بعد اخراج البسكويت من الفرن يتم تركه حتى يبرد.
• سخن بعد ذلك الكريمة وأضف الشوكولاتة والقهوة.
• وفي الخطوة التالية ضع حشوة الشوكولاتة بين قطعتي البسكويت.
• بذلك يكون البسكويت جاهزة يمكن تقديمه كحلوى.