حلوى رمضانية مميزة أكتشفي سر السعادة وقدمي “أصابع الكنافة الملفوفة بالمكسرات” على الطاسة في دقائق

وصفه الكنافة الملفوفة بالمكسرات هي من أشهر وأشهر وصفات الكنافة المحبوبة والغنية عن التعريف، فهي عبارة عن وصفة حلوى الكنافة تتميز بطعم رائع لا يقاوم، وهي أصابع كنافة ملفوفة ومرشوشة بالمكسرات، تعتبر كحلوى رمضانية خفيفة وسهلة يمكن تحضيرها للعائلة بعد الإفطار للاستمتاع بأجمل وأشهى الحلويات، والأن سنقدم لكم أسهل وأفضل طريقة لتحضيرها من المنزل بكل سهولة عن طريق المكونات المتوفرة في كل مطبخ بأقل وقت ومجهود.

طريقه عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات

حلوى الكنافة الملفوفة بالمكسرات هي تعتبر من حلويات المفضلة لدينا جميعًا، وأيضًا هي من وصفات الكنافة السهلة والبسيطة ولها طعم رائع بالمكونات التالية التي تتمثل في:

المكونات اللازمة:

• نصف كنافة غير مقطعة.
• مكسرات مشكلة حسب رغبتك.
• كوب حليب مذاب به اثنين ملاعق نشا.

(السيرم)

• اثنين كوب سكر.
• كوب ماء.
• عصير نصف ليمونة.
• فانيليا.

طريقه التحضير والتقديم:

• نحضر إناء ونضع به السكر والماء وعصير الليمون ونقلب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
• ثم نرفعه على النار حتى الغليان لمدة 10 دقائق حتى يتحول لسيروم ثم نرفعه من على النار ونضع به الفانيليا ونقلب جيدًا ويترك ليبرد ثم ندخله الثلاجة.
• وبعد ذلك نحضر الكنافة على سطح رخامي، نأخذ منها خصلة وتفرد ثم نضع بها كمية بسيطة من المكسرات وتقفل رول صغير مثل الاصبع وترص على طبق وبنفس الطريقة نكمل باقي كمية الكنافة المجهزة.
• وبعد ذلك نحضر طبق نضع به الحليب والنشا ثم نضع به الكنافة ونغلفها ونخرجها ونضغط عليها جيدًا ثم ترص في طبق آخر بالتساوي ونكمل بنفس الخطوات كل الكمية.
• ثم نحضر طاسة بها زيت غزير وعلى نار متوسطة ونضع أصابع الكنافة بالتساوي وتقلب برفق حتى نحصل على لون ذهبي فاتح ثم نحضر طبق ونخرج عليه الكنافة ونكمل باقي الكنافة حتى ننتهي تمامًا.
• وبعد ذلك نحضر السيروم من الثلاجة ويوزع على كل الكنافة حتى تتشرب تمامًا ثم نحضر طبق التقديم وتقدم للأكل.

وفي ختام وصفتنا اليوم نكون قد سهلنا وبسطنا عليكم طريقة عمل الكنافة الملفوفة بأبسط وأسهل طريقة ناجحة جدا وشكل أنيق.