منوعات
صوابع زينب زي المحلات بطريقة سهلة مقرمشة وخفيفة مش هتقدري تقاومي طعمها
صوابع زينب زي المحلات بطريقة سهلة مقرمشة وخفيفة مش هتقدري تقاومي طعمها، حيث يمكنك الحصول على صوابع زينب بكميات كبيرة بشكل شهي ولذيذ وذات حشوات مختلفة مثل المكسرات والشوكولاته على حسب رغبات كل سيدة أو شيفة، فسوف نتعرف معكم على مكونات وخطوات عمل صوابع زينب بالتفصيل حتى تسعدي أفراد أسرتك بأقل الحلويات الشهية.
صوابع زينب زي المحلات
- مقدار كوب من الدقيق
- مقدار كوب من السميد
- مقدار ملعقه صغيره من الخميرة الفورية
- مقدار ربع كوب من الزيت .
- رشة ملح .
- ملعقة صغيرة من السكر .
- ملعقة من الفانيليا .
- كمية من الماء.
- زيت
- شربات
- جوز الهند .
خطوات تحضير أصابع زينب في المنزل بسهولة
- ابدئي في تحضير إناء فارغ ثم انزلي كلا من الخميرة والملح والسكر والفانيليا والسميد والدقيق وقلبيه جيدا وهي تسمى بالمكونات الجافة .
- ثم يتم تحضير المكونات السائلة وهي خلط الماء والزيت على هذه المكونات الجافة حتى تحصلي على عجينة.
- وابدئي في تقسيم هذه العجينة إلى كرات صغيره على مبشره اتركي هذه الكرات لعدة دقائق حتى تختمر.
- ثم ارفعي طاسه على النار بها كمية وفيرة من الزيت.
- اقليها في هذا الزيت بشكل جيد حتى تحصلي على اللون الأصفر الذهبي .
- ضعيها في الشربات ثم أخرجيها على مصفاة وصفيها وابدئي في رص أصابع زينب في طبق التقديم مع رشات جوز الهند أو المكسرات المفضلة عليها.
وصفة أخرى لعمل صوابع زينب في المنزل
- مقدار 3 كوب دقيق.
- كوب واحد من السميد
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- رشة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من جوز الهند
- 100 جرام سمن
- شربات بارد
- زيت
خطوات تحضير صوابع زينب بجوز الهند
- ضعي الدقيق مع دقيق السميد وجوز الهند والخميرة الفورية ورشة الملح في إناء فارغ واخلطيهم جيدا حتى تمام التجانس
- ضعي عليهم الماء والسمنة بشكل تدريجي حتى تحصلي على عجينه متماسكه في يدك غير متشابكة.
- ابدئي في تشكيل العجينة من خلال المبشرة على شكل صوابع زينب المشهورة.
- ضعيها في الزيت حتى الاحمرار ثم نزليها في الشربات مع رشات جوز الهند على الوجه ثم قدميها.
قدمنا لكم أحبائي عمل صوابع زينب زي المحلات تمامًا بطريقة بسيطة وسهلة سوف توفر عليكم الكثير من المال وسوف تجعلكم تعدون أشهى الحلويات لأطفالكم بأقل التكاليف.
