منوعات
في 10 دقائق بس جهزي ألذ المخبوزات.. بسكوت اليانسون الهش المقرمش بخطوات سهلة والطعم راائع

يوجد أنواع عديدة مختلفة من البسكويت اللذيذ مثل بسكويت الفانيليا والشوكولاتة والبرتقال وغيرهم، واليوم سوف نقدم لكم طريقة مميزة لتحضير بسكويت اليانسون اللذيذ بمذاق مميز مثل الجاهز تمامًا، فهو يتكون بمكونات بسيطة غير مكلفة، ولا يحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى ينضج فهو يتم تحضيرة خلال دقائق فقط ويمكنك تقديمه خلال الأعياد والمناسبات.
طريقة عمل بسكويت اليانسون
لمعرفة افضل طريقة لتحضير بسكويت اليانسون اللذيذ داخل المنزل مثل الجاهز تمامًا فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- ثلاثة ملاعق صغيرة من اليانسون الناعم.
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- كوب كبير من السكر الناعم.
- كوب كبير من زيت الطعام.
- عدد ثلاثة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء كبير الحجم يناسب تحضير كمية بسكويت اليانسون.
- ضعي بداخلة الفانيليا والسكر الناعم والبيض ثم جهزي المضرب الكهربائي وقومي بالخفق جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- ضيفي كمية زيت الطعام وامزجي.
- قومي بنخل الدقيق الأبيض جيدًا حتى يصبح خالي من التكتلات ثم اسكبيه على المزيج وضعي البكينج بودر واليانسون واخلطي حتى تمتزج كافة المكونات جيدًا مع بعضها.
- اضربي الخليط باستخدام المضرب اليدوي حتى تحصلي على قوام متماسك قليلا يشبه قوام خليط الكيك.
- جهزي صينية مستطيلة أو مربعة وقومي بدهنها بالقليل من الزيت.
- اسكبي كمية العجين داخل الصينية المجهزة وضعيها داخل الفرن الساخن لمدة لا تقل عن أربعين دقيقة حتى ينضج البسكويت.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت حتى يبرد قليلًا.
- قطعي البسكويت على شكل مستطيلات بالحجم الذي تريديه.
- ضعي الصينية داخل الفرن مرة أخرى لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي ويتم تحميصة من الوجهين.
- قدمي البسكويت الرائع بجانب المشروبات المفضلة.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم افضل وابسط طريقة لتحضير بسكويت اليانسون الرائع الذي يتكون من مكونات بسيطة وسهلة.