“بيض ملون وفسيخ ورنجة”.. موعد شم النسيم 2024 وأشهر الأكلات المصرية في هذا اليوم

موعد شم النسيم 2024 يتسائل عنه الكثير من الناس هذه الأيام وهو أحد أقدم الأيام عند المصريين التي يتم الاحتفال بها، والاحتفال بهذا اليوم كان من قبل نزول المسيحية، حيث أن نشأة يوم شم النسيم ترجع إلى دولة مصر القديمة وبالتحديد في العصر الفرعوني القديم، ومن الجدير بالذكر أن يوم شم النسيم ليس يوم ديني، فـ موعد شم النسيم 2024 هو يوم لا علاقة له بالأديان ولا المعتقدات الدينية على خلاف يوم الفصح، وسنذكر في هذا المقال موعد شم النسيم واصله.
أصل يوم شم النسيم
يوم شم النسيم هو يوم مصرى منذ القدم تم الاحتفال به منذ حوالى أكثر من 2700 سنة قبل الميلاد، وجاء أصل اسم يوم شم النسيم من كلمة (شمو) وهي في الأصل كلمة هيروغليفية، وشم النسيم هو بداية قدوم الربيع عند المصريين وبداية الحياة، وذلك لانه تتفتح فيه زهور الربيع وتخرج الأرض فيه حصادها.

ويعتبر موعد شم النسيم 2024 هو يوم قومى عند كل مصرى، وهو ليس يوم دينى كما يعتقد البعض فهو يوم احتفال بالطبيعة، ومجيء فصل حصاد الزرع، وتتكاثر فيه جميع الكائنات الحية، و تزدهر فيه الأرض بالطبيعة الخضراء، ولهذا يتم اعتبار هذا اليوم هو رأس السنة المدنية عند الأقباط.
موعد شم النسيم 2024
موعد يوم شم النسيم لعام 2024 سيكون موافق ليوم الاثنين 6 مايو 2024، بالتزامن مع شهر رمضان، الأمر الذي يحد من مشاركة المسلمين في احتفالات هذا اليوم، لصيامهم في نهار رمضان.

مأكولات يوم شم النسيم
المصريين يخصون يوم شم النسيم ببعض الأكلات المشهورة، والتي لا يمكن أن ينقضي اليوم دون تناولها، ومنها:
- البيض المسلوق: حيث يتم سلق البيض وتلوينه بالوان جميلة ورسومات تدل على الربيع ويكون مظهره رائعا.
- السمك المملح الرنجة أو (الفسيخ): يعتبر الفسيخ أحد أشهر المأكولات عند المصريين في هذا اليوم، وهو عبارة عن سمكة يتم وضعها في الملح لمدة زمنية طويلة، ويتم إخراجها وتنظيفها وتناولها مع البصل الأخضر.

وفي الختام نذكر أن الاحتفال بفصل الربيع يكون بالخروج إلى المتنزهات والحدائق والاستمتاع بالطبيعة برفقة الأهل والأصدقاء، ومشاركتهم في تحضير الأطعمة واللعب، فالربيع هو فصل يبعث على السرور والبهجة في نفوس الجميع، وبهذا نختم حديثنا عن يوم شم النسيم، وقد تعرفنا فيه على موعده والمأكولات التي يتناولها الناس فيه وأصل هذا اليوم.