منوعات
في الخلاط جاتوه الشوكولاتة بمكونات اقتصادية بمنتهى السهولة في المنزل
جاتوه الشوكولاتة بمكونات اقتصادية هو نوع من أنواع الجاتوهات والحلويات اللذيذة، التي يعشقها الأطفال والكبار، بعض سيدات المنزل يقومون بعمل العديد من أنواع الحلويات في المنزل ويقدمونها لأفراد الأسرة في الأعياد والمناسبات وأعياد الميلاد، وهذا الجاتوه هو جزء أساسي من كل مائدة، وبارتفاع أسعار المكونات فبدأت بعض السيدات في البحث عن بدائل، كما يرغبون في معرفة طريقة عمل هذا الجاتوه بطعم مميز وبشكل رائع وبمكونات اقتصادية لا تكلف الكثير.
المكونات الاقتصادية لعمل جاتوه الشوكولاتة
- أربع أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- أربع بيضات.
- ثلاث ملاعق من الكاكاو الخام.
- كوب من السكر البودرة.
- كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة لبن نيدو.
- فانيليا.
- كوب لبن دافئ.
- كريزمجفف.
- عين جمل.
- رشة ملح.
خطوات عمل جاتوه الشوكولاتة بمكونات اقتصادية
- في وعاء كبير الحجم نقوم بوضع الدقيق واللبن المجفف والبيكنج بودر والكاكاو الخام ورشة من الملح.
- نقلب المكونات مع بعضها البعض.
- نحضر الخلاط الكهربائى ونضع بداخله الزيت والفانيليا والبيض والسكر واللبن ونخفقهم جيدا.
- نستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- نضع الخليط السابق على خليط الدقيق ونقلب جيدًا إلى أن يختفي الدقيق تماما.
- نقوم بإحضار صينية مستطيلة مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- نسكب خليط الكيك داخل الصينية المستطيلة.
- ندخل الصينية الفرن ونتركها الي لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن تنضج.
- نختبر تسوية الكيك بإدخال خلة اسنان بداخلها أو شوكه فإذا خرجت نظيفه فإن الكيكة قد تم تسويتها.
- لا نفتح الفرن قبل عشرين دقيقة من إدخال الكيكة.
- نخرج الكيك ونتركه حتى يبرد ثم يقطع على شكل قطع جاتوه.
صوص الشيكولاتة
- كاكاو خام.
- نصف كوب سكر بودرة.
- شيكولاته جلاكسي.
- نصف كوب لبن.
- ملعقة سمن.
طريقة تحضير صوص الشيكولاتة
- نقوم بوضع السمن في إناء على النار.
- نضيف السكر والكاكاو وقطع الشيكولاتة مع التقليب الجيد الي أن نحصل على صوص سائل.
- نرفع الصوص من على النار ونتركه حتى يبرد.
- نقوم بتوزيع الصوص على الجاتوه.
