منوعات
مش هتبطلي تعمليها لولادك.. بالموز والنشا حضري أحلى مهلبية موز بخطوات بسيطة في دقايق
مع اقتراب شهر رمضان تبحث النساء بشكل كبير على أفضل الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل، ونجد أن أبرز أنواع تلك الحلويات هي مهلبية الموز اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة بدون الحاجة إلى استخدام الكثير من المكونات، كل ما عليكي هو احضار الموز والنشا ومكونات اخرى متاحة في كل منزل، تابع الآن طريق تحضير الوصفة بسهولة.
مكونات عمل مهلبية الموز
يمكن تحضير مهلبية الموز الشهية بطعم لذيذ ومميز من خلال عدد من المكونات التي تتمثل فيما يلي:
- إحضار أربعة حبات من الموز.
- بجانب عصير نصف ليمونة.
- بالإضافة إلى كوبان من الحليب، وأربعة ملاعق من السكر.
- بجانب ملعقتان من النشا، وملعقة واحدة من الفانيليا.
تحضير مهلبية الموز
يمكن استخدام المكونات السابقة في تحضير مهلبية الموز بسهولة من خلال إتباع الخطوات التالية:
- من خلال وعاء ذو حجم متوسط يتم وضع عدد حبات الموز.
- يتم هرس كمية الموز بشكلٍ جيد ثم يتم إضافة عصير الليمون إليها مباشرة.
- بعد ذلك يتم إضافة كمية النشا وكذلك اللبن إلى النار ويتم تركه حتى يغلي تمامًا.
- يتم وضع السكر إلى هذا المريح بالتدريج ويتم التقليب ومن ثم يتم إضافة الخليط الخاص بالموز كذلك إلى الخليط السابق.
- في الخطوة التالية يتم العمل على إحضار العدد المرغوب من الكاسات الصغيرة.
- ومن ثم يتم إضافة خليط المهلبية إليها ووضعها في الثلاجة حتى يتم العمل على تجمدها تمامًا.
- بذلك تكون المهلبية جاهزة يمكن تناولها كما هي، كما يمكن إضافة نكهة إضافية للتزيين والطعم الإضافي مثل جوز الهند أو رقائق الشوكولاته وغيرها من أشكال التزيين.
