منوعات
ولادك مش هيبطلوا يطلبوها.. خطوات عمل الكوكيز بالنوتيلا بمكونات بسيطة في المنزل أحلى من الجاهزة
يفضل الكثير من الأشخاص الحلويات المتنوعة التي يدخل في تكوينها الشوكولاته، ومن أفضل أنواع تلك الحلويات هي الكوكيز بالنوتيلا اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة بدون الحاجة الى استخدام مكونات متعددة، وبذلك يمكن توفير شراءها من المحلات بأسعار باهظة، وسوف نستعرض الآن كيفية تحضيرها بالخطوات والمكونات المطلوبة.
مكونات عمل كوكيز النوتيلا
تعد حلويات الكوكيز من أفضل أنواع الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بدلًا من شراءها من المحلات بمبالغ مالية كبيرة، حيث يمكن تحضير كوكيز النوتيلا المميزة في المنزل بخطوات بسيطة، من خلال اتباع ما يلي:
- إحضار كوبان من الدقيق.
- بجانب كوب سكر أبيض، وكوب سكر بني، وكذلك كوب زبدة طرية.
- كما يتم إحضار بيضتان.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- بجانب ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا، ونصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب رقائق شوكولاتة، وكوب نوتيلا.
خطوات تحضير كوكيز النوتيلا
يمكن استخدام المكونات السابق ذكرها لتحضير كوكيز النوتيلا المميزة من خلال نتبع الخطوات التالية:
- في البداية يتم تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهني قالب دائري بالزبدة والدقيق.
- بعد ذلك اخفقي الزبدة مع السكرين حتى يُصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
- ثم أضيفي البيض تباعا واخفقي. أضيفي الفانيليا واخلطي.
- انخلي بعد ذلك الدقيق مع البيكنج باودر والبيكربونات والملح، ثم أضيفيه تدريجيا للخليط السابق واخلطي.
- أضيفي رقائق الشوكولاته والنوتيلا واخلطي بلطف. اسكبي العجين في القالب، ويتم وضعه في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
- قم اتركيه حتى يبرد تماما قبل تقديمه.
