سرّ الوجبة السريعة والشهية: اكتشفي طريقة عمل سبرنج رول البطاطس في خطوات سهلة!
نحتاج دائما لعمل اكلات جديدة وفى نفس الوقت مفيدة ولذيذة، لكسر روتين التعود على بعض الاكلات التقليدية، وتعتبر وصفة سبرنج رول البطاطس من الأكلات المغذية والجديدة، كما أنها غير معروفة بين الناس لذلك سنتعرف في مقالنا اليوم على طريقة إعداد سبرنج رول البطاطس فتابعونا.
سبرنج رول البطاطس
من الاكلات اللذيذة والمتجددة، التي تسهل على ربة المنزل إعداد وجبة كاملة ومتكاملة بمكونات بسيطة، وفى نفس الوقت مكوناتها لذيذة ومغذية، كما أن هذه الوصفة من الوصفات المحببة للكبار والأطفال ، ولا تتطلب هذه الوصفة الكثير من الوقت لإعدادها ، فيمكن تحضيرها فى دقائق معدودة ويتم تقديمها ساخنة مع المقبلات اللذيذة لتصبح وجبة متكاملة العناصر الغذائية ومشبعة، وجدير بالذكر أن الوصفة وحدها كافية كوجبة أساسية لا تحتاج معها أى اطباق إضافية الا بعض المقبلات مثل السلطة الخضراء، ليكون لديك وجبة خفيفة ومفيدة ومتكاملة العناصر الغذائية.
مكونات وصفة سبرنج رول البطاطس
تحتاج الوصفة على مكونات سهله و بسيطه وموجوده في كل منزل.
- بطاطس: تحتاج الوصفه الى حوالي نصف كيلو من البطاطس مقطعة مكعبات.
- زبدة : ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- كريمة طبخ: ربع كوب.
- ملح : نصف ملعقة صغيرة.
- ذرة: نصف كوب ذرة خضراء أو معلبة.
- جبن موزريلا: نصف كوب جبنة موزريلا مبشورة.
- عجينة سبرنج رول: علبة.
- كريمة حامضة: ربع كوب.
- زيت نباتي : أربعة أكواب.
طريقة التحضير
طريقة تحضير سبرنج رول البطاطس من اسهل الطرق لتحضير الوصفات سنتعرف عليها فيما يلي:
- في وعاء عميق ضعي كميه مناسبه من الماء واتركيها تغلي على النار ثم اضيفي مكعبات البطاطس واتركيها لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يتم نضجها.
- بعد تمام نضج البطاطس صفيها من المياه جيدا وضعيها في وعاء آخر اضيفي اليها الملح والزبده وكريمه الطهي وقومي بهرس المكونات جميعا بواسطة هراسة البطاطس.
- ومن ثم قومي باضافة الكريمة الحامضة وحبات الذرة والجبنة الموتزاريلا وقلبي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.
- افردي شريحة من عجينة السبرينغ رول وضعي ملعقة كبيرة من هذه المكونات بداخلها وقومي بلف العجينه.
- بعد الانتهاء من كمية السبرنج رول قومي بإضافة الزيت في وعاء عميق وضعيه على نار متوسطة حتى يسخن.
- ضعي الاسبرينج رول في الزيت حتى يكون لونه ذهبي ثم قومي بتصفيته جيداً من الزيت وتقديم الوصفة ساخنة بالعافية.
