منوعات
لذيذ وشهي.. طريقة عمل تارت الليمون في المنزل
يعتبر تارت الليمون من أفضل وصفات الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، وذلك لما يتميز به من طعم رائع وجذاب وهو ما يجذب العديد من الأشخاص باختلاف أعمارهم وأزواقهم، وتقدم هذه الوصفة في العديد من المناسبات السعيدة والتجمعات العائلية وأعياد الميلاد والسهرات المسائية.
طريقة عمل تارت الليمون
سنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل تارت الليمون في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سريعة وسهلة للمبتدئين، وذلك من خلال اتباع الخطوات التي سيتم ذكرها في المقال للحصول على الطعم والقوام المثالي.
المكونات
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- 3 كوب بسكويت مجروش.
- قاعدة التارت بالبسكويت.
- رشة قرفة.
- 3 ملعقة كبيرة زبدة.
لكريمة الليمون نحتاج إلى:
- ½ كوب عصير ليمون.
- ½ كوب سكر.
- 2 عدد صفار بيض.
- 2 عدد ليمون بشر ناعم.
- بيضة.
- 100 جرام زبدة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 50 جرام كريمة لباني.
للتزيين نحتاج إلى:
- كريم شانتيه.
- ورق ورد.
- فستق مجروش.
خطوات عمل تارت الليمون
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة والسريعة، والتي تتمثل في:
- قومي بتقليب جميع مقادير البسكويت مع بعضها البعض.
- ضعي البسكويت في قالب التارت واضغطيه جيداً، ثم أدخليه الفريزر لمدة 10 دقائق.
- لتجهيز الكريمة، قومي بتقليب البيض مع السكر وعصير الليمون وبشر الليمون جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- ارفعي الخليط على النار الهادئة مع التقليب المستمر حتى يتكثف الخليط.
- اتركي الخليط يهدأ لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الزبدة والكريمة والفانيليا، وقلبيهم جيداً.
- ضعي الخليط فوق التارت، وزينيه حسب زوقك، واستمتعي بمذاق لذيذ وجذاب أنتي وأطفالك.
- يمكنك تحضير هذه الوصفة في أعياد الميلاد بجانب بلح الشام والجاتوه شاتوه أو كيكة مزينة بالكريمة أو الشوكولاتة حسب رغبتك، كما يمكنك تقديم عصير الليمون بالنعناع البارد مع هذه الوصفة.
