طريقة عمل مشروب العرقسوس الرمضاني للإفطار في رمضان

نظراً لاقتراب موعد شهر رمضان الكريم فقد تستعد الكثير من السيدات إلى إعداد مقتضيات الشهر المبارك والتي من أهمها مشروبات رمضان المعروفة مثل السوبيا والقمر الدين وايضاً العرق سوس الذي يتمتع بمذاق رائع وطعم لذيذ،  كما أن هذا المشروب له الكثير من الفوائد الغذائية المختلفة، الجدير بالذكر هنا أنه يمكن إعداده بالليمون أو النعناع فضلاً أنه يفضل أن يتم تناوله بارداً مع عدم الإفراط في شربه، حيث أنه قد يتسبب الإكثار فيه إلى بعض الآثار الجانبية لدى الكثير من الأشخاص، لذا سوف نتعرف على كيفية إعداد العرق سوس و أهم فوائده من خلال هذا المقال في الفقرات التالية.

خطوات عمل مشروب العرق سوس

قد لا يستغرق مشروب العرق سوس وقت طويل في إعداده ولا إلى الكثير من المكونات حيث أنه لا يتطلب إحضاره سوى كوبين من الماء مع ملعقتان كبيرتان من جذور العرق سوس بينما يمكن إضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل إختياري والسكر حسب الرغبة، ومن ثم يتم تحضير المشروب كالتالي:

1. في إناء متوسط نضع به كمية الماء المطلوبة ونتركه إلى درجة الغليان.
2. في الخطوة التالية نضيف جذور العرق سوس إلى الماء المغلي.
3. نترك المشروب يغلى لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
4. بعد ذلك نحضر مصفاة ونقوم بتصفية المشروب.
5. وفي حال الرغبة بوضع عسل أبيض إلى المشروب ومن ثم يتم تقليب العسل أو السكر في المشروب.
6. الانتظار إلى أن يبرد قليلاً ثم يتم وضعه في الثلاجة حتى يتم تناوله بارد.

فوائد مشروب العرق سوس

وفيما يتعلق بفوائد شرب العرق سوس فقد جاءت على النحو التالي:

• يحتوي مشروب العرق سوس على بعض الخصائص المضادة للالتهابات مما يساعد على تخفيف التهابات الجهاز الهضمي وكذلك التهابات الحلق.
• مفيد جداً في حالات السعال الشديد، كما أنه يساهم بشكل كبير في طرد البلغم وكذلك علاج نزلات البرد الشديدة.
• ومن ضمن فوائد العرق سوس أنه يساعد على عملية تحسين الهضم وعلاج حالات الإمساك وكذلك التهابات وتقرحات المعدة.
• يعمل مشروب العرق سوس على تحسين الحالة المزاجية والتخفيف من حالات القلق والتوتر والاكتئاب.