اعرفي أفضل طريقة لعمل فول بالزبدة والليمون يلامس القلوب وهيعجب الجميع
مع اقتراب شهر رمضان المبارك حيث يعتبر الفول أحد الأطباق الأساسية في وجبة السحور التي لا يمكن الاستغناء عنها، ويتميز الفول بشعبيته الكبيرة لعدة أسباب كما تتنوع طرق تحضيره وصفات، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تحضير فول بالزبدة والليمون، حيث يتميز هذا الطبق بمزيجه الرائع بين طعم الزبدة الغنية وحموضة الليمون العميقة، مما يمنح الفول نكهة مميزة ومنعشة، ها هي الخطوات البسيطة لتحضير هذا الطبق الشهي ومكوناته.
طريقة عمل فول بالزبدة والليمون
على الرغم من أن طبق الفول سهل التحضير ويحتوي على مكونات بسيطة، إلا أن هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن أن تجعله يذوق بشكل لذيذ ورائع والتي قد لا يعرفها الكثيرون، لذلك سوف نشرح الآن الطريقة الأسهل والأسرع لإعداد طبق الفول بالزبدة والليمون:
المكونات
- فول مدمس والكمية حسب الرغبة.
- مقدار مناسب من الزبدة.
- ليمون.
- كزبرة جافة.
- كمون مطحون.
- ملح طعام حسب الرغبة.
- زيت ذرة.
طريقة عمل فول بالزبدة والليمون
- نبدأ أولاً بوضع إناء مناسب ونضع فيها قطعة زبدة ونضعه على النار.
- ثم يتم إضافة الفول إلى الزبدة في المقلاة مع إضافة الكزبرة والفلفل والكمون وزيت الذرة، بالإضافة إلى عصير الليمون.
- ثم نقوم بمزج جميع المكونات معًا وتقديمها في صحن التقديم مع الخبز القريب، متمنين لكم الشهية.
طريقة عمل الفول المدمس
لتحضير الفول المدمس فى المنزل بسهولة واقتصاد علينا إتباع الخطوات التالية:
المكونات
- مقدار كوب من الفول المدمس.
- عصير ليمونه واحده.
- زيت زيتون.
- كمون مطحون.
- بقدونس مفروم.
خطوات عمل الفول المدمس
لصنع الفول المدمس، يجب علينا اتباع الخطوات التالية.
- نحضر وعاء مناسباً ونضع فيه كمية الفول الجاف، ثم نضيف كوبين من الماء ونتركها ليلة كاملة.
- ثم قمنا بإحضار وعاء مناسب مخصص لطهي الفول، وقمنا بوضع كمية من الماء ويوضع الوعاء على نار هادئة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى ينضج الفول.
- بعد ضخ الماء الساخن على الفول عند الحاجة، يتم التأكد من نضجه ثم يتم وضع كمية مناسبة في طبق.
- ثم نقوم بتهريسه جيدًا ونضيف إليه مكعب من الزبدة، ونضيف ملح حسب الذوق والكمون والكزبرة ونقلب جيدًا.
- ثم نقدمه ساخنًا مع الخبز البلدي، بألف هنا.
