خلي بالك قبل فوات الأوان.. تخلصي من الطماطم فورًا إذا ظهرت هذه العلامات

تعتبر الطماطم من أفضل وأهم الأطعمة التي اعتاد الناس على تناولها وهي بالفعل غنية بالفوائد الصحية، فالطماطم فاكهة وليست خضاراً كما يعتقد الكثير من الناس، حيث تحتوي الطماطم على العديد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين سي و أ والكاروتين، بالإضافة إلى الألياف الغذائية والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، وعلى الرغم من ذلك، يمكن أن تتعرض الطماطم للكثير من المشاكل، بما في ذلك الأمراض والآفات، مما قد تجعلها غير صالحة للاستهلاك.

علامات إذا ظهرت على الطماطم تخلص منها

ووفقًا لما ذكره موقع “Gardening rule”، سوف نعرض لكم فيما يلي علامات إذا وجدتيها على الطماطم، فينبغي عليكِ التخلص منها فورًا:

البقع الداكنة

إذا وجدتِ على الطماطم بقع الخضراء أو داكنة، فهذه علامة تشير إلى وجود العفن ونمو الجراثيم بداخلها وتلفها.

الملمس اللين

عندما تبدأ الطماطم بالفساد، يتغير قوامها بشكل ملحوظ، لذلك إذا لاحظت أن الطماطم طرية جدًا أو ذات قوام لزج، فلا ينبغي تناولها، لأنها تكون غير آمنة للاستهلاك.

الرائحة الكريهة

إذا كانت الطماطم الفاسدة تنبعث منها رائحة حامضة كريهة ونفاذة للغاية، فهذا يعني أنه يجب التخلص منها على الفور.

اللون الباهت

تدل الطماطم الباهتة أو متغيرة اللون على أن الطماطم قد تخطت فترة ذروتها ويمكن أن تفسد.

التجاعيد

افحصي قشر الطماطم، إذا كانت مجعدة فهذا علامة على فسادها، ويجب التخلص منها.

المذاق المُر

إذا وجدتِ أن الطماطم أصبحت مرة أو لها طعم غير عادي، فمن الأفضل عدم تناولها، لأنها من المؤكد أن تكون فاسدة.