منوعات
وصفة صحية ومفيدة!!.. طريقة عمل البان كيك بالتمر
البان كيك يعد من أكثر الحلويات المميزة التى يعشقها الكثير، كما أنها سهلة التحضير، ويمكن تناولها مع العصائر أو المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي، لذلك وفرنا لكم طريقة عمل البان كيك بكل سهولة في المنزل.
طريقة عمل بان كيك بالتمر
- كوبين دقيق.
- كوب ونصف حليب.
- كوب من تمر بدون نواة.
- ثلث كوب سكر.
- ثلث كوب زيت.
- بيضتان.
- معلقة قرفة مطحونة كبيرة.
- معلقة بيكينج باودر صغيرة.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- عسل للتقديم او كراميل حسب الرغبة.
طريقة تحضير بان كيك بالتمر
- قم بإحضار الخلاط الكهربائي، أضف البيض والفانيليا بالإضافة إلى الزيت والسكر وقومي بضرب كافة المكونات جيداً مع بعضها حتى تتجانس.
- ثم قومي بإضافة الحليب، والدقيق تدريجيا والاستمرار في تشغيل الخلاط على جميع المكونات.
- ثم ضعي البيكنج باودر مع القرفة، واضربيهم مرة ثانية.
- قومي بوضع التمر واستمري في الضرب لمرة حتى تتجانس كل المكونات مع بعضها جيداً.
- قومي بوضع مقلاة على النار وتكون غير لاصقة حتى تسخن تماما، وابدأي بتفريغ الخليط على شكل دائري للحصول على البان كيك بالحجم المناسب
- وقومي بالتقليب حتى تستوي تماما من الجهتين.
- قومي بإضافة البان كيك في طبق خاص بالتقديم واضيفي فوقه العسل أو الكراميل لتزينه وبالهنا والشفا.
طريقة عمل البان كيك بالموز
المقادير
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلث كوب الزيت النباتي .
- ثلث كوب سكر.
- كوب ونصف حليب.
- كوبين دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 اصبع من الموز.
- العسل أو الكراميل للتقديم.
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بإضافة البيض والفانيلا بالإضافة إلى الزيت والسكر وقومي بضربهم جيداً حتى تتجانس.
- قم قومي باضافة الحليب والموز واضربيهم جيداً.
- ومن ثم إضافة الدقيق تدريجياً مع المكونات.
- ثم ضعي البيكنج باودر واخلطي مرة أخرى، حتى تجانس كل المكونات.
- ثم قومي بوضع مقلاة على النار حتى تسخن وصب الخليط بها بالمقدار التى تريدينه على شكل دائرة.
- ثم يقلب حتى تمام التسوية على الجهتين.
- قومي بتقديمه مع العسل أو الكراميل على حسب ما تحبين وبالهنا والشفا.
