طريقة عمل العزيزية الدمياطي بالشعيرية بطريقة أكبر المحلات

ترغب العديد من السيدات في تحضير حلوى لذيذة وسريعة وغير مكلفة أيضًا، ومعظم الوصفات قد تحتاج إلى وقت كبير أو تحتاج إلى مكونات غير متوفرة في المنزل لتحضيرها، ولكن حلوى العزيزية حققت هذه المعادلة الصعبة، فتعد هذه الحلوى من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة بنسبة كبيرة في كل منزل، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معًا على طريقة تحضير حلوى العزيزية، أبقوا معنا لمعرفة تفاصيل الوصفة.

طريقة عمل حلوى العزيزية

تعد حلوى العزيزية من الحلويات التي تتميز بمذاق رائع ولذيذ، كما أنها يمكن تحضيرها في خلال دقائق معدودة و بدون بذل أي مجهود، وهذه المكونات اللازمة لتحضيرها:

المكونات

• كيلو وربع من اللبن السائل.
• كوب وربع من الشعرية.
• كمية مناسبة من الماء.
• كوب وربع من السكر الناعم.
• ملعقتان وربع من النشا.
• ملعقتان وربع من الڤانيليا.

خطوات تحضير حلوى العزيزية

بعدما نقوم بتجهيز المكونات التي سبق ذكرها، ننتقل إلى طريقة التحضير، ويتم تحضير حلوى العزيزية بإتباع الخطوات التالية:

• أولًا: نقوم بإحضار إناء صغير ونضع فيه الشعرية والماء ونرفعه على نار متوسطة حتى تنضج الشعرية.
• ثانيًا: نصفي الشعرية من الماء جيدًا و نخفقها في الخلاط مع نصف كمية اللبن السائل.
• ثالثًا: نضع الكمية المتبقية من اللبن السائل في إناء مع إضافة الڤانيليا و السكر له ونقلب جميع المكونات.
• نرفع هذا الإناء على النار ثم نضيف إليه الشعرية التي سبق طحنها ونقلب مرة أخري حتي يصبح القوام كريمي.
• نحضر صينية مناسبة ونضع بها حلوى العزيزية مع إضافة القليل من السمن فوق الخليط.
• ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي.
• هذه الحلوى سوف تنال إعجاب كل أفراد أسرتك بكل تأكيد.