طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بأقل التكاليف وفي 10 دقائق

يرغب العديد من السيدات في تحضير العديد من الحلويات الشهية، التي من أهمها الكيكة الإسفنجية في الخلاط، حيث إن هذه الحلوى هي من أسهل ما يمكن تحضيرها داخل كل منزل بدون تكاليف، فضلاً عن كونها لا تحتاج إلى وقت طويل، ولذلك سنوضح لكم طريقة تحضيرها في السطور التالية بكل سهولة، لكي تتعرفوا عليها.

مكونات الكيكة الإسفنجية في الخلاط

جاءت أهم مكونات القيام بعمل كيكة إسفنجية في الخلاط، بدون تكاليف مبالغ فيها، وفقًا لما يلي:-

• إحضار كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
• كذلك 3 بيضات.
• إضافة إلى إحضار كوب من الحليب.
• فضلاً عن كوب من السكر الأبيض الناعم.
• رشة من الملح الأبيض.
• نصف كوب من زيت الذرة.

طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية في الخلاط

وهناك بعض الخطوات الهامة ليسهل القيام بتحضير الكيكة الإسفنجية في الخلاط بأقل من 15 دقيقة، وفقًا لما يلي:-

• في البداية يتم خفق البيض وكذلك السكر والفانيليا بالإضافة إلى الحليب السائل.
• إضافة الزيت مع الإستمرار في الخفق حتى يصبح خليط سائل.
• بعدها يتم وضع الدقيق والبكينج بودر ورشة صغيرة من الملح.
• تقليب جميع المقادير في اتجاه واحد لكي يُصبح متجانس بعض الشيء.
• إحضار صينية مع دهنها بالسمن.
• ثم يتم فيها وضع الخليط السائل مع التسوية.
• بعد ذلك يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتركها لمدة 20 دقيقة.
• قبل النهاية يتم إخراج الصينية من الفرد وتركها حتى تهدأ تمامًا.
• ثم يتم القيام بتقطيعها إلى قطع مناسبة.
• يمكن تقديمها مع كوب من الشاي أو ما يشتهيه الأخرون.