وصفات سريعة بصدور الدجاج “بدون حيرة” أفكار مختلفة وجديد في اقل من 30 دقيقة
سنقدم لكم اليوم وصفات سريعة بصدور الدجاج، حيث أن صدور الدجاج من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ومن الجدير بالذكر أن صدور الدجاج يمكنك من خلالها إعداد الكثير من الوجبات السريعة والتي تفيد أيضًا الرياضيين لما تحتويه من قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى البروتين، والذي يعد من أهم العناصر على الإطلاق لهم خاصة بعد التمرينات الرياضية، كذلك صدور الدجاج ينصح بها للأطفال وكذلك المرضى خاصة بعد إجراء العمليات الجراحية وذلك لأنها تساعد على الشفاء وتحتوي على عناصر مهمة جداً لإلتئام الجروح، وفيما يلي إليكم أهم التفاصيل.
وصفات سريعة بصدور الدجاج
حيرة كبيرة تقع فيها النساء وهي التساؤل عن ماذا أطبخ اليوم؟ لذلك نقدم لكم وصفات سريعة بصدور الدجاج التي تعد من الأطعمة المفيدة لجميع الأعمار، حيث أنها الجزء الخالي من الدهون في الدجاجة، ويمكنك إعداد الكثير من الوصفات المميزة والسريعة منها كما يلي:
البانيه المقلي التقليدي
وهي الوصفة الأشهر على الإطلاق لصدور الدجاج، حيث يمكنك وضع صدور الدجاج المقطعة لشرائح بانيه في تتبيلة مكونة من ماء البصل ولبن أو زبادي وملح وفلفل أسود لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم تغمس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ووضعها في زيت ساخن غزير، حتى تمام النضج.
وصفة الشيش طاووق
وهي وصفة مميزة وغنية بطعم التوابل ومن أشهر وصفات أكل سريعة بصدور الدجاج في العزومات، حيث يتم:
- تقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات.
- وتوضع في تتبيلة عبارة عن زبادي وخل وليمون ومعجون طماطم وبهارات عبارة عن ملح وفلفل أسود وبابريكا وجنزبيل وكمون وشطة وسماق وبودرة بصل وملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
- بعد ساعتين يتم وضع مكعبات الدجاج في عصا الشيش طاووق.
- وإضافة خضروات مكعبات معها كالطماطم والبصل والفلفل وغيرهم ويتم وضعهم بالفرن.
وصفة الشاورما السوري
وهي الوصفة المحببة لقلوب الكبار والصغار، وهي الراعي الرسمي لخروجات الأصدقاء، يمكنك إعدادها من خلال:
- تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة،.
- ثم وضعها في تتبيلة مكونة من خل وليمون وبهارات شاورمة وملح وفلفل أسود وحبهان وقرنقل وورق لورا.
- وتترك لمدة ساعتين.
- ثم توضع في طاسة ساخنة وملعقتان زيت حتى تمام النضج.
ممكن اعمل ايه بصدور الدجاج؟
سنقدم لكم فيما يلي إقتراحات بصدور الدجاج:
- يمكنك إعداد صدور الدجاج الباردة.
- بيكاتا الدجاج بالمشروم.
- بانيه مشوي.
- صدور الدجاج بالروزماري والثوم.
اعمل ايه بصدور الفراخ غير البانيه؟
هناك وصفات لذيذة وسريعة يمكنك إعدادها مثل:
- طاجن بطاطس بصدور الفراخ وأرز.
- برجر بصدور الدجاج.
- كفتة الفراخ.
- سلطة سيزر الصحية بالصدور المشوية.
