منوعات
المشروب الرمضاني المنعش .. طريقة عمل عصير الكركديه البارد بماء الورد
عصير الكركديه بماء الورد من المشروبات الأساسية خلال ضهر رمضان علمًا بأن هذا المشروب أساسي أيضًا في أيام الصيف الحارة لأنه منعش ويساعد على تنشيط حركة الدم ويطهر الجسم من السموم، وخلال الأسطر التالية سوف نوضح طريقة إعداد مشروب الكركديه البارد في البيت.
مقادير مشروب الكركديه البارد
نعلم جيدًا أنه من السهل أن يتم شراء هذا المشروب جاهزًا من الأسواق، ولكن من الأفضل أن يتم تحضيره في المنزل لأنه سيكون صحي ومن مصدر موثوق فضلاً عن أنه موفر، ومن أجل تحضيره لابد من توافر المقادير التالية:
- نصف كوب من أوراق الكركديه.
- لتر ونصف من الماء.
- ربع كوب من السكر.
- ربع كوب من ماء الورد.
خطوات التحضير
من أجل تحضير مشروب الكركديه البارد بطريقة صحيحة اتبع الخطوات التالية:
- في وعاء عميق يتم وضع أوراق الكركديه ثم يتم تغطية هذه الأوراق بالماء ووضع هذا الخليط داخل الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
- يتم تصفية ماء الكركديه من الأوراق ثم يتم إضافة السكر وماء الورد مع التقليب جيدًا حتى الإذابة.
- يتم سكب العصير في كاسات التقديم مع وضع مكعبات الثلج.
فوائد تناول مشروب الكركديه
لمشروب الكركديه الكثير من الفوائد الصحية لذلك ينصح أطباء التغذية بتناوله باستمرار خصوصًا خلال شهر رمضان، وتأتي تلك الفوائد على النحو التالي:
- مشروب الكركديه البارد يساعد على منح الجسم السوائل بعد فترة طويلة من الصيام.
- علمًا بأن هذا المشروب أيضًا ينظم مستوى ضغط الدم فعلى سبيل المثال الكركديه الساخن يرفع من ضغط الدم أما البارد يساعد على خفض ضغط الدم.
- يساعد على تعزيز مناعة الجسم.
- كما أن هذا المشروب غني بالمعادن والفيتامينات.
