كيك السنافر الباردة بالكراميل والشوكولاته بقطع البسكويت

كيك السنافر من ألذ أنواع الكيك البارد التي يمكن تجهيزها في المنزل بكل سهولة والتي لا تحتاج إلى فرن أو بيض أو سمن وهي من الحلويات المغذية الغنية بالكالسيوم والبروتين لإحتوائها على الحليب والقشطة قدمي لأسرتك ولضيوفك في المناسبات المختلفة كيك السنافر البارد بالكراميل اللذيذة.

كيك السنافر الباردة بالكراميل والشوكولاته

1. 4 عبوات من بسكويت الشاي السادة.
2. نصف كوب من الحليب.
3. مكونات الطبقة الثانية من كيك السنافر:
4. 2 علبة من القشطة.
5. 4 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه البودر.
6. نصف كوب من الحليب المثلج.
7. عبوة من مسحوق الكريم كراميل.
8. 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
9. مكونات الطبقة الثالثة لكيك السنافر:
10. نصف كوب من الحليب.
11. 2 علبة من القشطة.
12. 4 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه البودر.
13. نصف كوب من الحليب المثلج.
14. عبوة من الكريم كراميل.
15. كوب من صوص الكريم كراميل.

خطوات تحضير كيك السنافر البارد بالكراميل

• نقوم بإحضار صينية بايركس مستطيلة الشكل ونضع فيها طبقة من البسكويت السادة بعد غمسه في الحليب بطريقة مرتبة.
• ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضيف فيه القشطة والكريم شانتيه البودر.
• ثم نضيف إليهم الحليب المثلج والكاكاو الخام ونخفقهم جيدا على سرعة متوسطة.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الكريم كراميل مع الإستمرار في الخفق جيدا حتى نحصل على خليط كريمي.
• نقوم بسكب الخليط على الطبقة الأولى من البسكويت ونوزعها جيدا.
• ثم نقوم بغمر باقي البسكويت السادة في الحليب ونضعهم على الطبقة الثانية بصورة منظمة.
• بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الحليب المثلج والكريم شانتيه البودر.
• نقوم بخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة.
• ثم نقوم بإضافة القشطة والحليب مع الإستمرار في الخفق الجيد.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الكريم كراميل ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي هش أبيض اللون.
• نقوم بإضافة خليط الطبقة الثالثة فوق طبقة البسكويت ونوزعها جيدا.
• ثم نقوم بإضافة صوص الكراميل على الوجه بشكل خيوط طولية.
• بعد ذلك نقوم بعمل شكل تجميلي لها بإستخدام عود خشبي.
• نقوم بإدخال صينية كيك السنافر البارد بالكراميل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف لتتماسك.
• ثم نقوم بإخراج كيك السنافر من الثلاجة وتقطع بواسطة سكين حاد ثم تقدم.