طريقة تحضير عمل شوربة الجمبري

تعد شوربة الجمبري من الأطباق اللذيذة والرائعة على سفرة المائدة وهي محبوبة للكبار والصغار وتعتبر وجبة صحية ومفيدة للجسم يمكنك تناولها طبق رئيسي أو تناول معهد وجبات أخرى، حيث يعد الجمبري من أهم العناصر الغذائية التي تعطي الجسم الفيتامينات المتنوعة والبروتينات بإضافة تقوية البشرة والشعر، وسوف نعرض لكم طريقة عمل شوربة الجمبري بأكثر من طريقة مختلفة وسهلة وبسيطة، ومن المتعارف عليه أن طريقة عمل شوربة الجمبري، التي سوف نعرضها لكم تتناسب مع جميع الأعمار سوف نعرض لكم في هذا المقال تابعوني.

طريقة تحضير عمل شوربة الجمبري

سوف نعرض لكم في هذه السطور التالية طريقة تحضير عمل شوربة الجمبري وهي تعد بطريقة سهلة وبسيطة جدًا، كما ازدادت عملية البحث على الإنترنت من قبل الأمهات لأنهم يريدون التجديد لعائلاتهم لكي يفرحون وتساعدهم في تقديم الأكلات المفيدة و المغذية التي تمد جسمهم   بالطاقة سوف نعرض لكم طريقة تحضير شوربة الجمبري كالتالي:

أولًا المقادير

• 500 كيلوغرام من الجمبري.
•  حبتين من البصل المقطع.
• 2 فلفل أخضر مقطع.
• فلفل ألوان.
•   أحضر كرفس مفروم.
• أحضر بعض البهارات مثل فلفل الأسود ،البابريكا ،الكزبرة ،الملح  كمون.
• حبة ليمونه.
• ماء دهنية.
• أحضر ماء دافئ.

تحضير شوربة الجمبري

شوربة الجمبري تعتبر من الأكلات المحبوبة وتتناسب مع جميع الفئات العمرية لأنها مغذية ومفيدة للجسم وتمد الجسم بالطاقة سوف نوضح طريقة تحضيرها كالتالي:

1. قومي بتنظيف الجمبري من شواربهم والسلسلة الرملية الموجودة داخل الظهر، حيث تعتبر خط أسود يوجد أما في الظهر أو في البطن لذلك يجب غسله جيدًا، ثم قومي بتصفيته من الماء.
2. ضعي إناء على النار يوجد بداخله المادة الدهنية، كما تريد سواء زبدة أو سمنة أو زيت.
3. ضعي بصل مفرومة مع التقليب بشكل صحيح.
4.  ثم أضيفي الجمبري مع البصل على النار مع التقليب المستمر لكي يتحول لونه للون البرتقالي.
5.  ثم أضيفي بعد ذلك الفلفل المقطع الأخضر والألوان بإضافة البهارات والكرفس مع التقليب المستمر.
6.  ترك هذه المكونات على النار لمدة خمس دقائق لكي يتم تسوية الجمبري حيث يعتمد على الماء الموجود في الخضار الذي تم وضعه.
7. ضعي بعد ذلك الدافئ وترك هذه المكونات على النار مع مراقبة الجمبري لكي يصل لمرحلة التسوية.
8.  ثم بعد ذلك صب شوربة الجمبري في أطباق التقديم مع إضافة عصير الليمون كما تريد.