بدلي سندويشات المدرسة ببسكويت العشر دقائق السريع المغذي.. أولادك هيحبوه جداً

تعد وصفة بسكويت العشر دقائق من أشهر وألذ الوصفات السهلة والسريعة فهي تتميز بمزيج من النكهات الغنية والمتنوعة ذات القوام الهشّ مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها كوجبة خفيفة للمدرسة أو كحلوى سريعة للأطفال، وطريقة تحضير بسكويت العشر دقائق سهلة وبسيطة ولا تحتاج لمكونات كثيرة وفيما يلي بالتفصيل في هذا المقال طريقة تحضيره بكل سهولة فتابعونا لمعرفة التفاصيل.

مكونات بسكويت العشر دقائق

• كوب زبدة طرية غير مملحة.
• كوب سكر أبيض ناعم.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• 2 كوب دقيق أبيض متعدد الأغراض.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح طعام.
• رقائق شوكولاتة (اختياري).
• مكسرات مجروشة (اختياري).

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

• يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• تدهن صينية فرن بورق زبدة.
• في وعاء كبير تخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
• تضاف البيضة والفانيليا وتخلط جيدًا.
• يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح وتخلط المكونات حتى يصبح الخليط متماسكًا.
• تضاف رقائق الشوكولاتة والمكسرات المجروشة وتخلط مع الخليط.
• تشكل العجينة إلى كرات صغيرة أو تستخدم ملعقة لتشكيلها على شكل أقراص صغيرة على صينية الفرن المعدة.
• يخبز بسكويت العشر دقائق في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
• يترك بسكويت العشر دقائق ليبرد قليلاً على صينية الفرن قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
• يقدم بسكويت العشر دقائق مع كوب من الحليب أو الشاي أو القهوة.

نصائح لعمل بسكويت العشر دقائق

• يمكن إضافة المزيد من السكر إلى العجينة للحصول على بسكويت العشر دقائق أكثر حلاوة.
• يمكن إضافة القليل من جوزة الطيب أو الزنجبيل إلى العجينة للحصول على نكهة مميزة.
• يمكن استخدام زيت نباتي بدلًا من الزبدة.
• يمكن إضافة رقائق جوز الهند إلى العجينة.
• يمكن تزيين بسكويت العشر دقائق بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.