كب كيك الشوفان الصحي المشبع.. حاجة حلوة تحافظ على وزنك

تعد حلوى كب كيك الشوفان من أشهر وألذ الوصفات الصحية فهي تتميز بمزيج من النكهات الغنية والمتنوعة ومزيج بين الفوائد الصحية وقلة السعرات الحرارية، وطريقة تحضير كب كيك الشوفان سهلة وبسيطة ولا تحتاج لوقت أو مجهود لإعدادها ولا تحتاج لمكونات كثيرة وفيما يلي بالتفصيل في هذا المقال طريقة تحضير كب كيك الشوفان فتابعونا لمعرفة التفاصيل.

مكونات كب كيك الشوفان

• كوب دقيق أبيض متعدد الأغراض.
• كوب رقائق شوفان.
• 1/2 كوب سكر بني.
• 1/2 كوب سكر أبيض.
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب حليب كامل الدسم.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• 1/2 كوب مكسرات مجروشة (اختياري).

طريقة تحضير كب كيك الشوفان

• يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  تدهن أكواب كب كيك بقليل من الزبدة أو تستخدم أوراق كب كيك.
• في وعاء كبير تخلط رقائق الشوفان مع الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والقرفة.
• في وعاء آخر تخلط البيض مع الزيت والحليب والفانيليا.
• تضاف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وتخلط جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
• تضاف لمكسرات المجروشة وتخلط مع الخليط.
• تسكب العجينة في أكواب الكب كيك المعدة مسبقاً.
• تخبز حلوى كب كيك الشوفان في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
• تترك حلوى كب كيك الشوفان لتبرد قليلاً قبل إخراجها من الأكواب.
• تزين حلوى كب كيك الشوفان بالطريقة المحببة وتقدم بألف هنا.