منوعات

طريقة عمل كب كيك الفانيليا الهشة الخفيفة بخطوات سهلة وسريعة

يعتبر الكب كيك من أهم الحلويات التي يعشقها جميع الأطفال، لذلك فهو يعتبر الحلوى الأساسية في كل المناسبات المختلفة، فهو يتميز الطعم اللذيذ كما انه يمكن تزيينه بأكثر من شكل وطريقة، يعتبر كب كيك الفانيليا هو الأكثر طلبًا لذلك دائمًا ما تبحث الكثير من الأمهات عن كيفية تحضير كب كيك الفانيليا في المنزل بخطوات سهلة وسريعة ومكونات اقتصادية، لذلك ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل الكب كيك افضل طعم وقوام من خلال السطور التالية.

طريقة عمل كب كيك الفانيليا

بخطوات سهلة وسريعة من الممكن تجهيز ألذ كب كيك في المنزل أحلى من الجاهز وبأقل تكاليف وهذه الخطوات تتمثل في الآتي:

المكونات:

  • كوب ونصف من الدقيق الفاخر.
  • كوب من اللبن الحليب.
  • أربع ملاعق من السمن المذابة.
  • كوب من السكر الناعم.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • ملعقة من البيكنج باودر.
  • عدد ثلاث بيضات.

طريقة التحضير:

  • يفضل تحضير هذه الوصفة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح اسرع وافضل.
  • في البداية يتم وضع السكر والسمن في الخلاط ويتم الخلط بشكل مستمر للحصول على خليط كريمي فاتح اللون ويذوب السكر تمامًا.
  • بعد ذلك قومي بإضافة البيض واحدة للأخرى مع إضافة الفانيليا ثم يتم إضافة اللبن الحليب ويعاد الخلط مرة أخرى.
  • في وعاء آخر قومي بنخل الدقيق وأضيفي إليه البيكنج باودر ثم بعد ذلك أضيفي الخليط السائل إلى هذا الخليط الجاف.
  • اخلطي المكونات جيدا حتى يتم الحصول على عجينة الكيكة قوامها السلس الكثيف.
  • في قوالب الكب كيك يتم وضع كميات مناسبة من هذه الخليط بحيث لا يزيد عن نصف القالب.
  • ثم ادخلي القالب داخل فرن مجهز مسبقا على درجه حراره 180 درجه.
  • يترك الكب كيك داخل الفرن حتى ينضج تمامًا لمدة 20 دقيقة.
  • بعد ذلك يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يمكن تزيينها حسب الرغبة.

في النهاية تعرفنا على أسهل طريقة لإعداد الكب كيك المميز بالفانيليا بخطوات سهلة وسريعة يمكن تجهيزها في أي وقت ليستمتع به جميع أفراد الأسرة.

عمرو محمد

الأسم: عمرو سعد عاشور سني 27 سنة، خريج كلية زراعة، أحب التدوين في مجال كرة القدم والصحة والجمال

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى