طريقة عمل بسكوت الخلاط السريع.. بخطوات بسيطة ومكونات محدودة اعملي أطعم حلوى لأسرتك

تريد بعض السيدات أن يقوموا بتقديم الحلويات لعائلاتهم، ويبحثون عن طرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة لعمل حلوى شهية ولذيذة، واليوم أتينا لكم بطريقة عمل بسكوت رائع يتم إعداده من خلال الخلاط في خلال دقائق، فهو لا يحتاج لوقت نهائي كما أنه يتميز بالطعم الرائع الذي يجعل أسرتك تطلب المزيد والمزيد.

طريقة عمل بسكوت الخلاط السريع

لكل سيدة تبحث عن طريقة عمل بسكوت الخلاط السريع، أتينا لكم اليوم بأفضل طريقة، فقط كل ما عليك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• عدد اثنين من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من بودر عصير البرتقال.
• كوب صغير من الزيت.
• كوب صغير من السكر.
• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
• ملعقتان من النشا.
• مكعبان من الشوكولاتة.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.

طريقة التحضير

• أحضري الخلاط الكهربائي.
• ثم ضعي بداخلة البيض والفانيليا والسكر والملح وعصير البرتقال البودر.
• ثم امزجي جميع المكونات داخل الخلاط جيدًا حتى يمتزجوا.
• اسكبي كمية الزيت المذكورة مع استمرارية الخفق.
• ثم أحضري وعاء كبير الحجم.
• ضعي بداخله الدقيق، البيكنج بودر، النشا وامزجيهما حتى يتجانسوا.
• ثم اسكبي خليط البيض على الدقيق واعجني باليد حتى تحصلي على عجين متجانس سهل التشكيل.
• قطعي العجين إلى كرات صغيرة وقومي بعمل خطوط بها باستخدام الشوكة للتزيين.
• كما يمكنك تشكيل كمية العجين حسب رغبتك.
• ثم أحضري صينية كبيرة الحجم وقومي بدهنها باستخدام القليل من زيت الطعام.
• ضعي كمية البسكويت بعد تشكيلة داخل الصينية مع مراعاة ترك مسافات مناسبة حتى لا يلتصق ببعض.
• ثم قومي بوضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة حتى تتأكدي من نضج البسكويت.
• أخرجي الصينية من الفرن بعد مرور هذه المدة واتركيه حتى يبرد تماما.
• ثم أحضري وعاء صغير وضعي بداخلة مكعبين الشوكولاتة والزيت ثم ضعيهم على حمام بخار حتى يتم إذابتهم تمامًا.
• ثم ضعي قطع البسكويت داخل الشوكولاتة المذابة للتزيين ثم قومي بوضعها داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن خمسة دقائق تتماسك الشوكولاتة.
• قومي بتقديم البسكويت الشهي.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل بسكويت الخلاط السريع الذي لا يحتاج للعديد من الوقت كما أنه غير مكلف وبسيط ويتميز بطعم شهي لذيذ.