فرحي ولادك بيها.. تعالي أعملي البسبوسة المرملة بطعم خرافي بطريقة الحلواني

تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات المتنوعة، وخاصة في شهر رمضان الكريم وتتميز البسبوسة بطعمها اللذيذ وقوامها المرمل، وتعتبر وجبة حلوى محببة للكثيرين ومن بين أنواع البسبوسة المشهورة نجد البسبوسة المصرية والبسبوسة السورية، ولكل نوع طريقة تحضيره الخاصة، في هذا المقال، سنتعرف على طريقة سهلة ومبسطة لتحضير البسبوسة في المنزل، وستتمكنين من تحضير البسبوسة بنفس جودة الحلواني وبطعم لا يقاوم، دون الحاجة إلى شرائها من الخارج ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية وستحصلين على بسبوسة لذيذة في وقت قصير.

طريقة عمل البسبوسة

تعتبر البسبوسة المرملة واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في المناسبات والأعياد، وإذا كنت تبحث عن طريقة سهلة ومبسطة لتحضير هذه الحلوى اللذيذة في منزلك، فأنت في المكان المناسب  وسنقدم لك طريقة تحضير البسبوسة المرملة بنفس جودة الحلواني، باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة.

مكونات تحضير البسبوسة المرملة:

• نصف كيلو من السميد.
• نصف كوب من السمن.
• نصف كوب من الحليب.
• كوب واحد من السكر
• كوب ونصف من الشربات.
• 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
• فول سوداني للتزيين.

خطوات تحضير البسبوسة المرملة:

1. قومي بوضع السميد والسمن في طبق فارغ وافركيهما معًا جيدًا حتى تتجانس المكونات.
2. في طبق آخر، قومي بمزج الحليب والسكر وجوز الهند وملعقتين كبيرتين من الشربات.
3. قومي بدمج جميع المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا.
4. قومي بتمهيد صينية بتدهينها بالزبدة، ثم قومي بوضع خليط البسبوسة فيها.
5. رشي الفول السوداني فوق سطح البسبوسة، ثم ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. اخبزي البسبوسة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
7. بعد خروج البسبوسة من الفرن، قومي بسكب الشربات الساخن فوقها.
8. قومي بتقطيع البسبوسة المرملة وقدميها على السفرة مع باقي الأطباق الشهية.