منوعات
طريقة تحمير البطاطس بدون زيت بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل البطاطس المحمرة بدون زيت بحيث تصبح صحية سنذكرها لك في هذا المقال؛ حيث أن الزيوت المهدرجة لها أضرار خطيرة مثل تكون خلايا سرطانية وانسداد الشرايين والإصابة بأمراض القلب كما أنها تضر بصحة الشعر والبشرة وتسرع من ظهور علامات التقدم في السن، لذلك سنقدمها لك حتى تتمتع بتناول البطاطس المحمرة بدون أن تخاف من الإصابة بهذه الأمراض وتحافظ على صحتك.
طريقة عمل البطاطس المحمرة بدون زيت
يبحث الأشخاص الصحيين عن طريقة عمل البطاطس بدون زيت كما يبحث عنها الأشخاص الراغبين في خسارة الوزن، إليك الطريقة:
المكونات
- 2 حبة كبيرة من البطاطس.
- 2 كوب كبير من الماء.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة ثوم بودر.
- ملعقة صغير زعتر.
- ملح حسب الرغبة.
- زيت زيتون.
خطوات عمل البطاطس بدون زيت
- قشر البطاطس واغسلها جيدًا ثم قطعها أصابع رفيعة أو سميكة.
- ضع الماء على النار حتى تغلي وبعد ذلك أضف أصابع البطاطس واتركها لمدة (ثلاث دقائق فقط).
- بعد ذلك صفي البطاطس من الماء تمامًا ثم اتركها في الهواء لتجف لمدة نصف ساعة.
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 ليحمى؛ وفي هذا الوقت ابدأ في تحضير خلطة البطاطس الشهية.
- أحضر طبق صغير وضع فيه زيت الزيتون، الثوم البودر، الزعتر، النشا والملح واخلط المكونات جيدًا.
- بعد ذلك اسكب الخلطة على أصابع البطاطس وقلّب جيدًا حتى تتشبع البطاطس بالخلطة اللذيذة.
- ضع أصابع البطاطس في الصينية وأدخلها الفرن لمدة 20 أو 30 دقيقة.
- بهذا أصبحت البطاطس جاهزة تناولها وهي ساخنة واستمتع بطعمها اللذيذ مع طبق السلطة الخضراء وحافظ على وزنك وصحتك.
طريقة أخرى لعمل البطاطس بدون زيت
- 2 حبة كبيرة بطاطس.
- 2 كوب ماء مغلي.
- ربع كوب من الخل الأبيض.
- ملح حسب رغبتك.
- ضع كل المكونات السابقة في قدر واتركه ليغلي.
- بعد ذلك أضف أصابع البطاطس واتركها لمدة دقيقتين فقط ثم صفيها من الماء واتركها لتبرد تمامًا.
- بعد ذلك اشعل الفرن على 180 مئوية لمدة خمس دقائق.
- افرش صينية بورق الزبدة ثم أضف أصابع البطاطس وادخلها الفرن لمدة نصف ساعة وبهذا أصبحت جاهزة وبالهناء والشفاء.
