منوعات
بكوب دقيق ومن غير حليب.. طريقة تحضير جاتوه المحلات بطعم مميز في المنزل..!!
يعتبر الجاتوه هو أحد أفضل أنواع الحلويات التي يفضلها الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار كذلك، وذلك لما يمتلكه من مذاق مميز وشهي من خلال مجموعة من النكهات المتاحة به، ويمكن تحضير الجاتوه في المنزل بخطوات بسيطة بدون استخدام دقيق أو حليب، تابع هذه السطور للتعرف على الطريقة الصحيحة لتحضيره.
تحضير جاتوه المحلات في المنزل
حضري الآن لاولادك أفضل جاتوه في المنزل بخطوات بسيطة ومن خلال مجموعة من المكونات المتاحة لدى الجميع، وتتمثل فيما يلي:
- في البداية يتم إحضار كوب من الدقيق.
- كمية تصل إلى ثلاثة أرباع كوب سكر، ونصف كوب زيت نباتي.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا، وكذلك ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- بجانب كمية من عصير نصف ليمونة والذي يكون اختياري.
طريقة تحضير الجاتوه في المنزل
يتم استخدام المكونات السابقة في تحضير الجاتوه في المنزل من خلال إتباع الخطوات التالية:
- أخفقي كمية البيض مع السكر والفانيليا، ثم أضيفي الزيت تدريجيًا.
- بعد ذلك اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم ضيفيها إلى الخليط.
- يمكنك إضافة عصير الليمون لنكهة إضافية، سخني الفرن وادهني ورشي القالب.
- صبي العجينة ثم يتم وضعه في الفرن.
- بعد ذلك اتركيها تبرد قليلًا قبل تقديمها، ثم يمكنك تزيينها حسب الرغبة.
- لكي يتم نجاح هذه الرغبة يتم العمل على خفق البيض والسكر جيدًا للحصول على قوام هش وخفيف.
- بجانب الالتزام إضافة الدقيق تدريجيًا وخلطه برفق للحفاظ على هواء العجينة.
- من الأفضل عدم فتح باب الفرن أثناء الخبز لتجنب هبوط الكيك.
- بجانب ضرورة التأكد من مسخن الفرن مسبقًا قبل وضع الكيك لنتائج مثالية.
- كما يمكن العمل على اختبار نضج الكيك باستخدام عود أسنان أو سكين رفيعة.
