اكتشف سحر اللوتس في الكنافة الشهية.. بمزيج من النكهات أستمتعي بأحلى الحلويات الرمضانية

تعتبر وصفه الكنافة باللوتس هي من افضل وألذ الحلويات المحبوبة والتي تتميز بطعم شهي ولا يقاوم فهي عباره عن كنافة بوصفة مميزة بحشوه اللوتس اللذيذة والرائعة وهي أيضًا من وصفات الحلويات الرمضانية المشهورة والتي لا يمكن الاستغناء عنها بعد الفطار للحصول على ألذ حلوى يمكن تقديمها للعائلة وللأصدقاء وسنقدم لكم أسهل وافضل طريقه لتحضير الكنافة باللوتس بكل سهوله من المنزل بأبسط المكونات المتوفرة وبطريقه ناجحه للحصول علي ألذ طعم.

طريقه عمل الكنافه باللوتس

الكنافة باللوتس من الحلويات التي لا يمكن الاستغناء عنها في مختلف المناسبات وفي رمضان أيضًا بعد الإفطار يمكن تحضيرها بأسهل المكونات التالية والتي تتمثل في:

المكونات اللازمة

• نصف كيلو كنافة.
• نصف كوب سمن بلدي مذاب.
• ثلاث ملاعق سكر بودر.
• ثلاث ملاعق زبده لوتس مذوبه في ربع كوب حليب ساخن.

(الكريمه)

• كوب كريم شانتيه.
• لبن مثلج.
• فانيليا.
• اتنين ملاعق سكر.
• زبده لوتس.
• بسكوت لوتس مفروم للتزين.

طريقه التحضير والتقديم

• نحضر بولة ونضع بها الكنافة المفرومة والسمن المذيب والسكر ونضعهم في طاسه على نار هادئة ونستمر في التقليب حتى يتغير لون الكنافة بالكامل إلى لون ذهبي محمر وبعد أن انتهينا تمامًا.
• بعد ذلك نحضر نصف كوب حليب ونزود به ملعقتين زبدة اللوتس ونقلبهم بالكنافة جيدًا.
• ثم نقسم الكنافة إلى قسمين ونحضر صينية مناسة نضع بها نصف كمية الكنافة ونضغط عليها جيدًا حتى يتم تسويتها تمامًا.
• ثم نحضر بولة ونضع بها الكريم شانتي والماء المثلج والفانيليا والسكر ونضربهم جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك وفوم ثم نضع نصف كمية الكريمة على الكنافة المحضرة ونضع نصف كميه الكنافة وتساوي جيدًا.
• ثم ننزل بالكريمة وتساوي جيدًا.
• ثم نحضر ثلاث ملاعق حليب ونزوب بهم اربع ملاعق زبدة لوتس ثم تصب على أخر طبقه على الكنافة وممكن اختياري نضيف بسكوت االوت المفروم على الوجه، أو نضع مكسرات حسب رغبتك.
• وبعد ذلك ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة لتبرد ثم نحضرها ونضعها على طبق التقديم وتقدم من الأكل.

وفي ختام وصفتنا نكون قدمنا لكم طريقه عمل الكنافة باللوتس اللذيذة والشهية بأسهل وابسط طريقه يمكن أن تحضريها بكل سهوله.