منوعات
بدون دقيق ولا بيض الحلوى الباردة الشهية بالشوكولاتة .. الليزي كيك بألذ وأحلى طعم بالمنزل
الليزي كيك، أو كيكة البسكويت الباردة، هي وصفة حلوى سريعة ومبتكرة تجمع بين البساطة والمذاق الرائع، مما يجعلها الاختيار المثالي لمحبي الحلويات الذين يبحثون عن شيء مميز وسهل التحضير، بدون الحاجة إلى استخدام الفرن، وتقدم هذه الحلوى تجربة طعم مميز بفضل مزيج البسكويت المقرمش والشوكولاتة الغنية، مما يجعلها محبوبة من قبل الكبار والصغار وسواء كنت ترغب في تحضير حلوى سريعة لضيوفك المفاجئين أو تبحث عن تحلية لذيذة لعائلتك، فإن الليزي كيك هي الخيار الأمثل الذي سيضمن لك النجاح والإعجاب من قبل الجميع.
طريقة عمل الحلوى الباردة الليزي كيك بألذ وأحلى طعم
الليزي كيك هي حلوى باردة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى خبز، مما يجعلها الخيار المثالي للأيام الحارة أو عندما ترغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة وإليك طريقة تحضير الليزي كيك بألذ وأحلى طعم.
المكونات:
- 2 علبة بسكويت شاي.
- ربع كوب زبدة مذابة.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
- 1/2 كوب حليب سائل.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- شوكولاتة مبشورة أو فواكه مجففة للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير
- كسر البسكويت إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء كبير.
- في قدر على نار هادئة، ذوب الزبدة ثم أضف السكر البودرة والكاكاو والحليب والفانيليا.
- قلب المكونات جيدًا حتى تتجانس وتحصل على خليط ناعم.
- صب خليط الشوكولاتة فوق البسكويت المكسر واخلطهم جيدًا حتى تتغطى كل قطع البسكويت بالشوكولاتة.
- ضع الخليط في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة أو في صينية مغطاة بورق نايلون.
- اضغط على الخليط برفق لتشكيل طبقة متساوية.
- ضع الليزي كيك في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات أو حتى يتماسك تمامًا.
- بعد أن يتماسك الليزي كيك، قطعه إلى شرائح وقدمه باردًا.
- يمكن تزيين الوجه بالشوكولاتة المبشورة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.
