منوعات
مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل الجمبري الكرسبي بمكونات بسيطة في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن أفضل طريقة لعمل الجمبري الكرسبي في المنزل بمكونات بسيطة للغاية، وذلك لما يتميز به من طعم رائع وجذاب ومقرمش للغاية، ويمكنك تقديم هذه الوصفة في العزومات مع صوص الكاتشب والمايونيز أو الصوص المفضل لديكي وأرز صيادية أو مع العيش الفينو وأصابع البطاطس المقرمشة.
طريقة عمل الجمبري الكرسبي
سنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل الجمبري الكرسبي المقرمش في المنزل بمكونات بسيطة للغاية وخطوات سهلة وسريعة، كل ما عليكي فعله هو اتباع هذه الخطوات البسيطة التي سيتم ذكرها في المقال للحصول على الطعم والقوام المثالي.
المكونات
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- ملح و فلفل اسود.
- 1 كيلو جمبري كبير متقشر.
- ¼ كوب عصير ليمون.
- ¼ كوب خل.
- 1 كوب نشا.
- 2 ملعقة كبيرة مستردة.
مكونات الطبقة الأولى:
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 كوب دقيق ابيض.
- 1 كوب نشا.
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا.
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ¼ كوب خل.
- ماء.
- ملح و فلفل اسود.
مكونات الطبقة الثانية:
- ½ كوب فجيتار حار.
- 1 كوب دقيق.
- 1 كوب نشا.
- زيت للقلي.
- خبز بلدي صغير.
- خبز فينو الي كبير.
- خس كابوتشا.
- ليمون.
- مايونيز.
خطوات عمل الجمبري الكرسبي
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:
- في وعاء كبير، قومي بوضع الجمبري وتبليه بالتوابل، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- في وعاء آخر قومي بخلط المكونات الخاصة بالتغطية الأولى للحصل على عجين متوسط القوامز
- اخلطي مكونات التغطية الثانية في وعاء آخر.
- ضعي الجمبري في وعاء التغطية الأولى، ثم ضعيه في وعاء التغطية الثانية.
- حمريه في زيت غزير ساخن، ثم ارفعيه وقدميه في السندوتشات مع الصوص المفضل لديكي مع البطاطس المقرمشة وبألف هنا.
