منوعات
طريقة سهلة لتحضير حلوى لذيذة .. كب كيك الشوكولاتة عشق الكبار والصغار
يعتبر كب كيك الشوكولاتة واحد من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة، وتتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم ونكهتها الرائعة للشوكولاتة التي يعشقها الجميع وإذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى شهية للتمتع بها في أي وقت، فإليك وصفة كب كيك الشوكولاتة التي لا تقاوم، واستعدي لتجربة حلوى ممتعة ومذاق لذيذ مع هذه الوصفة الرائعة.
كب كيك الشوكولاتة طريقة سهلة لتحضير حلوى لذيذة
المكونات:
- 1 ½ كوب طحين
- ½ كوب كاكاو بودرة
- 1 ¼ كوب سكر
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
- ¾ كوب حليب
- ½ كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ¾ كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وجهزي صواني الكب كيك بوضع أكواب الورق فيها.
- في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًا.
- أضيفي الحليب، الزيت، والفانيليا، واستمري في الخفق.
- في وعاء منفصل، اخلطي الطحين، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح.
- أضيفي خليط الطحين تدريجيًا إلى خليط البيض والسكر، واستمري في الخفق.
- أضيفي الماء المغلي تدريجيًا واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- صبي العجينة في أكواب الكب كيك ملأ الثلثين.
- اخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تخرج سكينة نظيفة عند اختبارها.
- بعد أن تبرد الكب كيك، يمكنك تزيينها بالكريمة اللبانية أو برش الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
- اتركي الكب كيك ليبرد قليلًا قبل تقديمه.
باستخدام هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الآن تحضير كب كيك الشوكولاتة اللذيذ في منزلك بسهولة تامة وبنكهة تشبه كب كيكات الحلواني والمخابز ويعتبر كب كيك الشوكولاتة خيارًا رائعًا لتقديمها في الفطور أو كحلوى بجانب الشاي أو القهوة، كما يمكنك تزيينها بالكريمة اللبانية أو الشوكولاتة السائلة لمزيد من الجمال والنكهة.
