طريقة سهلة لتخليل اللفت في المنزل مضمونة وناجحة 100%

اللفت المخلل من الاكلات التي يعتمد عليها عدد كبير من الأفراد بجانب الوجبات الاخرى، حيث انها من المقبلات الشهيرة في مصر وعدد من الدول الاخرى وتقدم بجانب الطعميه ويقدمها عدد كبير من المطاعم بجانب الوجبات المختلفة، فإن اللفت له العديد من الفوائد مثل فتح الشهية وتحسين عملية الهضم، كما انه يرفع ضغط الدم لمرضى ضغط المنخفض، بالاضافة الى انه يحتوي على مضادات للاكسده والالتهابات التي تساعد في علاج آلام المفاصل والعظام ويساعد على خسارة الوزن انه يحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية، ويعد من المقبلات المشبعة ومنخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم وسوف نتعرف خلال الفقرات التالية على العمل المخلل اللفت في المنزل بمذاق شهي افضل من المطاعم وطريقة مضمونه.

طريقه تخليل اللفت بشكل سريع
لن تقومي بشراء مخلل اللفت مرة أخرى من محلات المخللات وسوف تقوم بعمل بطريقه مضمونه لكي تتفادي الامراض والعدوى التي يمكن أن تنتقل لك من خلال الطرق الغير نظيفة خارج المنزل، حيث ان مخلل اللفت اصبح منتشر بشكل كبير في الاسواق ويمكنك عمله في المنزل لتضمني لاولادك اكل صحي من خلال مكونات التالية
- كيلو من اللفت.
- 4 كوب من الماء المغلي.
- ملعقة من الملح برطمان زجاجي.
- حبة من البنجر لاعطاء اللون الوردي.
تحضير اللفت المخلل
- قطعي ألفت الى اربعة اجزاء واغسليه جيدا ثم ذوبي الملح في كمية من الماء مناسبة.
- وضيفي الماء المغلي والملح على اللفت في البرطمان.
- ثم ضعي حبه البنجر وقطعيها إلى قطع صغيرة واقلبها مع اللف جيدا واتركيها لبضعة أيام حتى ينضج.
- ويجب أن تحرص على غلق البرطمان بشكل كامل حتى لا يتلف لمنع دخول الهواء إليه.