طريقة عمل البرجر البيتي زي المطاعم بطعم مميز وخطوات بسيطة

طريقة عمل البرجر البيتي زي المطاعم، البرجر من الأكلات السريعة التي يحبها الصغير والكبير، لذلك يبحثون ربات المنزل عن طريقة لعمل البرجر في البيت بخطوات بسيطة، بدلاً من شراءه جاهز لضمان المكونات التي يتم استخدامها، فإليكم طريقة عمل البرجر البيتي زي المطاعم بطعم مميز سينال إعجاب أسرتك، وستقومين بتحضيرة في المنزل باستمرار.

طريقة عمل البرجر البيتي زي المطاعم

المكونات

• كيلو من اللحم المفروم.
• 3 ملاعق من البقسماط.
• بيضة.
• بهارات اللحم.
• بهارات برجر.
• ثوم بودر.
• بصل بودر
• ملح.
• فلفل أ سود.
• شرائح جبن سيدر.
• شرائح طماطم.
• شرائح بصل.
• مايونيز.
• كاتشب.
• كيس من خبز البرجر.

طريقة التحضير

قومي بإحضار وعاء وضعي اللحم المفروم، ثم قومي بإضافة البصل البور والثوم البودر وبهارات البرجر بهارات اللحم والملح والفلفل الأسود، ثم عليك إضافة بيضة وبقسماط، قومي بخلط المكونات جيداً مع بعضهم، عليك إحضار طابعة تشكيل البرجر، قومي بوضع البرجر وتشكيلة بالشكل المناسب الذي ترغبين فيه، قومي بوضع البرجر في الثلاجة حتى يرتاح، ثم قومي بإخراجه ووضع كمية مناسبة من الزيت اتركي حتي يأخذ اللون الذهبي مع التقليب من الجهتين، ثم قومي بتحضير خبز البرجر ووضع البرجر به ثم أضيفي شرائح البصل والطماطم والكاتب والمايونيز، ثم أضيفي الجبن، يمكن وضعه على مقلاة غير لاصقة حتى تسيح الجبن، ويمكنك تقديمه للأسرتك وسينال إعجاب الجميع.

أسهل طريقة لعمل البرجر البيتي بالخطوات

يمكنك تحضير البرجر بسهولة من خلال إحضار صدور الفراخ فرمها جيداً، ثم قومي بوضع البصل البودر والثوم البودر والملح والفلفل وبهارات الدجاج، ثم عليك إضافة القليل من البقسماط حتى يتماسك البرجر، قومي بتشكيلة لاستخدام أكياس المطبخ، وبعد الانتهاء من تشكيلة يمكنك حفظه من خلال وضع طبقات بينهم حتى لا تلصق مع بعضها، ثم قومي بحفظه في الثلاجة لحين الرغبة في تناوله.