أفضل الأكلات الرمضانية بأسهل المكونات أتبعي الخطوات وستحصلي على وجبة رائعة

من المؤكد أنه ترغب كل سيدة في أن تقوم بإعداد أفضل الوجبات وخاصةً على مائدة الإفطار، وتفضل أن تكون هذه الوجبات موفرة وسهل وبسيطة، لذلك فسوف نقوم بتوضيح أفضل الأكلات التي تتميز بمذاقها الجيد وطعمها اللذيذ وبأسهل المكونات الممكنة.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج في الفرن

• تلت أربع كيلو من صدور الدجاج المقطعة لمكعبات متوسطة الحجم.
• ثمرة واحدة من الفلفل الأحمر الرومي المقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
• ثمرة واحدة من الفلفل الأصفر الرومي المقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
• ثمرة من الفلفل الأخضر المقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
• فصين من الثوم المهروس.
• ثمرة من الفلفل الأحمر الحار المهروس.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ربع كوب من الماء.
• تلت كوب من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من السكر والملح، والبصل البودرة.
• ملعقة واحدة ونصف من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من أوريغانو مجفف مطحون والفلفل الأسود والكمون المطحون.

طريقة التحضير

• قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجو مئوية.
• ضع كافة المقادير ماعدا الدجاج والبصل والفلفل الملون، وقلب كافة المكونات جيداً.
• قومي بإضافة الدجاج وقلبي المكونات جيداً، واتركي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة أو طوال الليل.
• أحضري الأسياخ ورصي مكعب من البصل ومكعب من الفلفل الأخضر، ومكعب من الدجاج، وكعب من الفلفل الأحمر، ومكعب من الفلفل الأصفر، وضعي قطعتين من الدجاج، وكرري حتى ينتهي السيخ.
• قومي برص أسياخ الفاهيتا على شبمة الفرن، ومن ثم قومي بوضع تحت هذه الأسياخ صينية يكون بها كمية من الماء المغلي.
• اتركي الدجاج في الفرن لمدة لا تقل عن 40 دقيق  وقلبي الأسياخ من فترة لأخرة.
• قومي بدهن الدجاج كل 10 دقائق أثناء التسوية بالتتبيلة.
• أخرجي فاهيتا الدجاج من الفرن، وقومي بتقديمها ساخنة مع السلطات اامختلفة والصوصات.