أخطر طريقة تفكي بيها اللحمة المجمدة على أسرتك وعلي نفسك.. تحذير هام

تزداد عمليات البحث كثيرا بشأن أفضل طرق فك اللحمة المجمدة والطرق التي يجب الحذر منها والابتعاد عنها عند تفكيك اللحوم المجمدة، حيث أن هناك طرق تقوم بها ربات البيوت ولا تعلم أنها خطر جدا عليها وعلي اسرتها، ولهذا فلابد من القيام باتباع طريقة صحيحة وصحية في تفكيك اللحوم المجمدة، وعليه فإننا ومن خلال موقعنا الإلكتروني سوف نوضح لكم متابعينا الكرام، سوف نوضح الطرق التي لابد من الابتعاد عنها عند فك اللحوم المجمدة والطرق التي يمكن اتباعها.

طرق لا تتبعيها عند فك اللحمة المجمدة

إننا ومن خلال موقعنا سوف نوضح لكم متابعينا الكرام طرق لابد من عدم اتباعها عند فك اللحمة المجمدة للحفاظ علي صحة الجميع، موضح إليكم كالتالي:-

• عدم نقع اللحمة المجمدة في المياه لفكها.
• عدم وضع اللحمة المجمدة من الليل حتي اليوم التالي علي الرخامة ليتم فكها.
• لابد أن تحذري ولا تقومي بطهي اللحوم فور إخراجها من التجميد.
• ويفضل أيضا عدم استخدام محاليل النقع المختلفة مثل المحلول الذي به سكر ووضع اللحمة المجمدة به.

طرق صحية لفك اللحمة المجمدة

يوجد بعض من الطرق الصحية والأمنه التي يمكن أن تتبعيها لكي تقومي بفك اللحمة المجمدة من دون التعرض لأي أضرار، وعليه فإننا ومن خلال موقعنا الإلكتروني سوف نوضح طرق صحية لفك اللحوم المجمدة والبدء في طهي اللحمة بعدها، موضح كالتالي:-

• عليكي أن تخرجي اللحمة المجمدة التي تريدي فكها من الفريزر قبل استخدامها بيوم في المساء، ولكن لا تضعيها علي الرخامة مباشرة بل ضعيها في طبق نظيف وقومي بوضعها علي الرف الأخير في الثلاجة، وعندها يمكنك طهيها في اليوم التالي.
• يمكن أن تفكي اللحمة المجمدة باستخدام الميكروويف وذلك من خلال ضبط الميكروويف علي عملية تفكيك المجمدات.
• وفي حالة الرغبة في نقعها في المياه، فيمكنك فعل ذلك ولكن لا تنقعيها وتعرضيها للمياه بشكل مباشر، فيجب أن تضعي اللحمة المجمدة في الكثير من الأكياس وتكون ثقيلة وسميكة ومغلقة جيدا قبل وضعها في المياه، وذلك حتي لا تلامس اللحمة أي مياه، ويتم تغيير المياه المنقوع فيها اللحمة المجمدة كل نصف ساعة، ومن المعتاد أن يتم فكها بتلك الطريقة خلال ساعة.