منوعات
بمقادير مظبوطة وناجحة .. طريقة عمل باستا فلورا بالمربى في المنزل بطعم لا يقاوم
تعرفي على أفضل طريقة لعمل باستا فلورا بمربى الفراولة والجزر أو الحشوة التي يفضلها أفراد أسرتك، ونوضح لكي جميع التفاصيل اللازمة والخطوات التي تجعل النتيجة ممتازة، ونضمن لكي الحصول على حلوى لذيذة في أسرع وقت ومكونات بسيطة ومتوفرة.
طريقة عمل باستا فلورا بالمربى
لن تحتاري في تقديم أشهى حلويات لضيوفك وأفراد أسرتك بعد تجربة باستا فلورا بالمربى، فإنها وصفة رائعة ويعشقها كل الأشخاص وسهلة التحضير.
مكونات باستا فلورا بالمربى
- 2 ونصف كوب من الدقيق.
- كوب إلا ثلث زبدة طرية.
- 2 بيضة.
- نصف كوب من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من مربى المشمش أو الفراولة أو الجزر.
طريقة عمل باستا فلورا بالمربى
- في وعاء عميق مناسب للعجن انخلي الدقيق مع بيكنج بودر.
- اخفقي البيض مع الفانيليا في وعاء آخر ثم ضيفيه على الدقيق وقلبي.
- ضيفي الزبدة مع التقليب حتى تتجانس مكونات الوصفة.
- ضعي السكر واعجني باليد وضيفي الحليب بالتدريج حتى تصلي إلى عجينة لينة.
- اتركي العجينة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- ادهني صينية كبيرة بملعقة من الزبدة ثم ضعي نصف العجين واضغطي حتى يكون السطح متساوي.
- قومي بعمل فتحات بالشوكة في العجينة ثم وزعي المربى على العجينة.
- افردي العجين المتبقي وقطعيه إلى شرائح ووزعيه على طبقة المربى لعمل خطوط بالطول والعرض.
- يمكنك بشر العجين فوق المربى والتخلي عن شكل الشرائح المعتاد.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 وضعي الصينية في الرف الأوسط لمدة نصف ساعة.
- تابعي خبز العجينة باستخدام شوكة وقد تحتاج إلى 45 دقيقة حتى يتم الخبز بشكل جيد.
- اغلقي النار واخرجي صينية باستا فلورا واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها مع مشروبك المفضل.
