بشوية دقيق وقطعة عجوة اعملي أصابع العجوة المقرمشة واللذيذة في المنزل ووفري في الميزانية
ترغبين في عمل حلوى شهية ولذيذة وبمكونات اقتصادية أفرح بها أولادي، يمكنك الآن بشوية دقيق وقطعة عجوة من البيت واعملي أصابع العجوة المقرمشة واللذيذة واسعدي أولادك بحلوى مغذية جداً ومفيدة بدلاً من شراءها جاهزة التي تحتوى على مواد حافظة، حلوى أصابع العجوة المقرمشة تتمتع بطعم لذيذ جداً وطعم مختلف لأنها غنية بطعم عجوة التمر المغذي والتي تنال اعجاب الصغار والكبار، يمكنك تحضيرها لأولادك، ويمكنك وضعها لهم في اللانش بوكس للمدرسة، مش هيبطلوا يطلبوها بعد اليوم.
أصابع التمر الشهية بمكونات اقتصادية وغير مكلفة
بمكونات من البيت يمكنك عمل حلوى خفيفة وسريعة وبأقل تكلفة وبطعم ونكهة خرافة ، اعمليها وجربي وصفتنا ومش هتندمي .
المكونات
- ٤ اكواب دقيق أبيض منخول.
- ٢ معلقة كبيرة سكر ناعم.
- معلقة كبيرة خميرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب زبادي.
- نصف كوب زبدة.
- ربع كوب حليب.
- قطعة عجوة أو تمر مفروم.
- معلقة كبيرة ماء الزهر.
طريقة تحضير أصابع العجوة المقرمشة واللذيذة بطريقة ناجحة
تتمتع حلوى أصابع التمر أو أصابع العجوة بطعم ومذاق رائع تعجب الجميع وخفيفة جداً على المعدة وسهلة التحضير، يمكنك عملها في وقت قصير مش هتاخد منك وقت جربيها واستمتعي بألذ طعم لأصابع العجوة المقرمشة.
- في وعاء عميق قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر.
- أضيفي إلى المكونات الحليب والبيضة وماء الزهر والزبادي والزبدة الطرية، قلبي المكونات جميعها لتحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
- اتركي العجينة ١٠ دقائق حتى ترتاح، في نفس الوقت حضري أصابع التمر وذلك بوضع العجوة أو التمر المفروم على نار هادئة مع معلقة سمنة أو زبدة.
- عندما تصبح العجوة طرية شكلي أصابع عجوة واتركيها جانباً.
- شكلي العجينة كور صغيرة مثل البيضة واعمليها على شكل أصابع واحشيها بأصابع التمر، اغلقيها من الحواف جيداً.
- في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة أدخلي اصابع التمر الفرن حتى تنضج.
- قدميها لأولادك بجانب كوب الشاي بلبن وبالهنا والشفا.
