منوعات
وصفة جديدة ومبتكرة أجنحة بالبصل: أسرار الطعم المقرمش واللذيذ!
سنخبرك اليوم طريقة عمل الاجنحة بالبصل، يوجد عدد هائل من السيدات تقوم بالبحث عن طريقة مميزة لعمل أجنحة الدجاج بالبصل بشكل مختلف بدلًا من سلقها وتحميرها بالزيت حتى تقدم للأطفال أو الكبار كوجبة جديدة ومفيدة على سفرة الطعام مع صوابع البطاطس المحمرة.
مقادير عمل أجنحة الدجاج بالبصل
سنخبرك بالمقادير، وهي الآتي:
- كيلو أجنحة دجاج.
- ثلاث ملاعق زيت ذرة.
- ثمرة كبيرة بصل مفروم.
- فصوص ثوم مفروم.
- عدد واحد فلفل حار مفروم.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- حبتان طماطم مفرومة.
- ملعقة ملح.
- ملعقة فلفل أسود.
- نصف كوب ماء.
- حزمة من الكزبرة الخضراء مفرومة.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبصل
سوف نوضح الطريقة بشكل تفصيلي في الآتي:
- في البداية عند عمل الأجنحة ينبغي إزالة الجزء المدبب في الجناح وينبغي أيضًا غسلها بشكل جيد بالاعتماد علر الماء والملح والخل معًا وبعد ذلك شطفها بشكل جيد.
- ثم يضاف الزيت في مقلاة ويضاف له شرائح البصل مع التقليب وبعد ذلك يضاف كل من الفلفل الحار المفروم والثوم المفروم مع التقليب حوالي ثلاثين ثانية.
- ثم يتم إضافة الأجنحة في المقلاة مع التقليب من وقت لآخر حتى يكون لونها ذهبي.
- بعد ذلك يتطلب إضافة الطماطم والخل والصلصة والماء والفلفل الأسود ثم يتطلب تغطية المقلاة حوالي ثلاثين ثانية حتى تنضج.
- في هذا الوقت أصبحت الأجنحة جاهزة للتقديم ويمكن تقدميها في الأطباق الخاصة بالتقديم مع تقطيع الكزبرة الخضراء على الأجنحة.
فوائد تناول أجنحة الدجاج
في الحقيقة الأجنحة لها فوائد كثيرة ولذلك هناك عدد هائل من الأسر تفضل تناولها، الأجنحة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج لها الجسم، سوف نوضح لك بشكل تفصيلي فوائد تناول الأجنحة في النقاط الآتية:
- تساهم الأجنحة بشكل كبير في تعزيز الصحة النفسية لدى الأفراد.
- أجنحة الدجاج لها دور كبير إيجابي في التخلص من الاكتئاب.
- تساهم الأجنحة أيضًا في ارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم.
- بالإضافة لما سبق توضيحه من فوائد فهي تساهم بشكل كبير في نمو الخلايا الجديدة.
