منوعات
أفضل طريقة لعمل البسبوسة المحشية بالكريمة مثل الجاهزة تماماً
تعد البسبوسة المحشية بالكريمة من الحلويات الشهية والمحبوبة بين الحلويات، حيث أنها وصفة تقليدية تتميز بقوامها الناعم ومذاقها اللذيذ، ومن الحلويات التي نشتهيها في كل وقت لطعمها الشهي، وما يجعلها تحضر بصفة مستمرة هو مكوناتها السهلة والمتوفرة في معظم المنازل، في هذا المقال سأقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة المحشية بالكريمة بخطوات بسيطة ومكونات سهلة للغاية.
طريقة عمل البسبوسة المحشية بالكريمة
عليكي سيدتي اتباع الخطوات التالية للحصول على بسبوسة شهية ذات مذاق لذيذ.
مكونات البسبوسة
- كوب من السميد الناعم.
- مقدار كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من السكر.
- مقدار كوب من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الكريمة السائلة.
- مقدار ربع كوب من السكر البودرة.
- قطر.
طريقة تحضير البسبوسة
- قومي بمزج السميد، جوز الهند المبشور والسكر في إناء كبير.
- أضيفي الزبدة المذابة إلى الوعاء واخلطي المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- أذيبي البيكنج بودر في الحليب الدافئ وأضفيها إلى الوعاء.
- قومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة 10دقائق حتى ترتاح.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في صينية مستطيلة، ضعي البسبوسة وفردها بالشكل المناسب بحيث تكون سمكها متساويًا.
- ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون ثم أخرجيها من الفرن وتركها لتبرد.
- اخفقي الكريمة السائلة والسكر البودرة في وعاء حتى تتكون كريمة ثقيلة ولينة.
- عليكي تقسيم البسبوسة نصفين وحشوها بالكريمة ثم تقطع قطع وتقدم.
- قدمي البسبوسة المحشية بالكريمة باردة أو بعد تبريدها في الثلاجة لبضع ساعات.
- قبل التقديم، يمكنك رش القطر على وجه البسبوسة لإضافة نكهة إضافية وتزيينها بشكل جميل.
طريقة عمل شربات البسبوسة
- عليكي تحضير إناء ويوضع فيه كوبان من الماء وكوب سكر وعصير نصف ليمونه.
- يترك المزيج يغلي 10 دقائق ثم يترك ليبرد، ويصب على البسبوسة.
باستخدام هذه الوصفة البسيطة والمكونات المتوفرة في المنزل، يمكنك الاستمتاع بتحضير البسبوسة المحشية بالكريمة اللذيذة وتقديمها لضيوفك أو لتناولها في أي وقت تشتهي فيه حلوى شهية، استمتعي بالمذاق الناعم والمليء بنكهة جوز الهند والكريمة.
