ألذ وأشهى كاندي صحي .. اعملي حلى أصابع السعادة اعمليه في البيت لأولادك وفرحيهم

حلى أصابع السعادة هو حلوى شهية وسهلة التحضير تتميز بمزيج رائع من النكهات والقوام الهش، يمكن تقديمها كتحلية خفيفة بعد الوجبات أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة، كما أنها تعد كاندي صحي وشهي لأولادك بدون أي مواد حافظة لذا في هذا الموضوع سنتعرف على طريقة تحضير حلى أصابع السعادة بخطوات بسيطة وواضحة.

مكونات عمل حلى أصابع السعادة

• نصف كوب زبدة طرية.
• 4 ملاعق زيت نباتي.
• نصف كوب سكر بودرة.
• 2 كوب دقيق.
• نصف ملعقة بيكينغ باودر.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو بودرة.
• ربع كوب جوز هند.
• ملعقتين كاكاو.
• شوكولا بيضاء سائلة للتزيين.
• جوز هند مطحون للتزيين.

طريقة تحضير حلى أصابع السعادة

• في وعاء كبير، اخلطي الزبدة الطرية مع الزيت النباتي والسكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
• أضيفي الدقيق تدريجيًا مع البيكينغ باودر والفانيليا، واخلطي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
• قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
• في القسم الأول، أضيفي جوز الهند واعجني حتى يتجانس مع العجينة.
• في القسم الثاني، أضيفي الكاكاو واعجني حتى يتجانس مع العجينة.
• خذي كمية صغيرة من كل قسم من العجينة وشكليها على هيئة أصابع بطول حوالي 5 سم.
• رصي أصابع العجينة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• اخبزي أصابع السعادة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
• اتركي الأصابع تبرد تمامًا قبل التزيين.
• غمسي نصف كل إصبع في الشوكولاتة البيضاء السائلة، ثم رشي جوز الهند المطحون عليها.
• ضعي الأصابع في الثلاجة لبضع دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة.
• قدمي حلى أصابع السعادة باردة كتحلية لذيذة ومميزة.

حلى أصابع السعادة هو خيار رائع لمن يبحثون عن وجبة خفيفة ولذيذة بنكهة مميزة لذا جربيها ولن تندمي ستنال إعجاب عائلتك.