طريقة عمل صينية البطاطا الحلوى في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة
تعد البطاطا من الوصفات الغنية بالنشويات والتي تمد الجسم بالطاقة وتقدم في الشتاء لتشعر الجسم بالتدفئة ويمكن عمل البطاطا بطرق مختلفة مثل البطاطا المسلوقة والبطاطا الحلوة في الفرن وهي من الوصفات السهلة والبسيطة في مكوناتها والاقتصادية وسوف نتعرف في هذا المقال على مكونات تحضير البطاطا الحلوة في الفرن وكيفية تحضيرها في البيت بطريقة سهلة.
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوى
طريقة عمل البطاطا الحلوة في الفرن من أفضل الطرق لعمل البطاطا بطريقة مختلفة عن الطرق التقليدية ولا تستغرق وقت في تحضيرها وطهيا فالتحضير يستغرق حوالي نصف ساعة والطهي يستغرق ساعة في الفرن والكمية تكفي أسرة مكونة من ستة أشخاص.
مكونات التحضير:
لكي يتم عمل البطاطا الحلوة في الفرن بطريقة سهلة لابد من إحضار مجموعة من المكونات التي تتمثل في الآتي:
- مقدار كيلو من البطاطا الحلوة.
- معيار كوب ونصف من اللبن.
- كوب من جوز الهند.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الكريمة أو القشطة.
- باكو من الفانيليا.
- نصف كوب من السمن.
- جوز هند للتزيين.
طريقة التحضير:
لكي يتم عمل البطاطا الحلوة في الفرن لابد من إتباع مجموعة من الخطوات التي تتمثل فيما يلي:
- في البداية نقوم بغسل البطاطا جيدا وتنظيفها.
- نقوم بسلق البطاطا في ماء بدون أي إضافات.
- نقشرها ونهرسها جيدا حتى تصبح ناعمة.
- نضيف اللبن والقشطة والسكر وجوز الهند والفانيليا والسمن ونقليهم جيدا.
- ندهن صينية الفرن بالسمن ونسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونساوي وجه الصينية وندهنها بالسمن وندخلها الفرن لمدة من نصف ساعة إلي ساعة إلا ربع ونتركها حتى تنضج ونشغل الشواية لمدة ثلاث دقائق ونخرجها ونزينها بجوز الهند ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا .
