“أحلى تحلية“ طريقة عمل طاجن مكرونة بالحليب في المنزل بخطوات سهلة وسريعة 

يعد طاجن المكرونة بالحليب من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من أفراد الأسرة الكبار والصغار والذي يحتوي على عناصر غذائية كثيرة مفيدة للجسم كاحتوائه على النشويات الموجودة في المكرونة المكون الأساسي للوصفة والكالسيوم والبروتين الموجود في اللبن وسوف نتعرف من خلال السطور التالية على مكونات تحضير الوصفة وكيفية عملها بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل طاجن مكرونة بالحليب في المنزل

طريقة عمل طاجن مكرونة بالحليب من أفضل الوصفات المحببة للجميع ويمكن عمله بطريقة سهلة وبسيطة سوف نعرضها في السطور التالية ولا تستغرق وقت طويل في تحضيرها سوي نصف ساعة والطهي يستغرق ثلث ساعة والكمية تكفي أسرة مكونة من ستة أفراد.

مكونات التحضير:

مكونات تحضير طاجن مكرونة بالحليب يتضمن المكونات الآتية:

• مقدار كيلو من المكرونة.
• مقدار كيلو من اللبن.
• كوبان من السكر.
• كوب من الماء.
• أربع ملاعق من النشا.
• ثلاث ملاعق من السمنة.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد والفانيليا.

طريقة التحضير:

لابد من إتباع الخطوات الآتية لعمل طاجن المكرونة بالحليب بطريقة سهلة وهي:

• نقوم في البداية بسلق المكرونة بوضع حلة على النار بها كمية من الماء ونضع بها القليل من الزيت والملح وبعد أن تنضج يتم تصفيتها ونتركها جانبا.
• نسخن اللبن ونضيف إليه السكر والسمن وماء الورد والفانيليا ونقلب حتى يذوب السكر تماما.
• في كوب به ماء ندوب النشا ونصبه على خليط اللبن السابق ونقلبهم جيدا.
• نضيف المكرونة المسلوقة على خليط اللبن.
• نسخن الفرن على درجة 180درجة مئوية ونضع الخليط في صينية الفرن أو طاجن ونضعه في الفرن لمدة ثلث ساعة إلي نصف ساعة.
• بعد نضجا نشغل الشواية لمدة دقيقتين ونخرجها ونتركها تهدأ قليلًا وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.